Food Consumption in Global Perspective
Essays in the Anthropology of Food in Honour of Jack Goody
E-bok
PDF, Engelska, 2014763 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).
Beskrivning
With studies of China, India, West Africa, South America and Europe, this book provides a global perspective on food consumption in the modern world. Combing ethnographic, historical and comparative analyses, the volume celebrates the contributions of Jack Goody to the anthropology of food.
Produktinformation
Utforska kategorier
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Cholinergic Mechanisms: From Molecular Biology to Clinical Significance
K. Loffelholz, J. Klein
E-bok
19963 108 kr
Current Topics in Microbiology and Immunology
P. K. Vogt, L. Syru?ek, H. G. Schweiger, R. Rott, F. Melchers, O. Maaloe, H. Koprowski, P. Koldovsky, J. Klein, J. H. Humphrey, P. H. Hofschneider, W. Henle, W. Arber
E-bok
2012739 kr
Current Topics in Microbiology and Immunology
W. Arber, S. Falkow, W. Henle, P. H. Hofschneider, J. H. Humphrey, J. Klein, P. Koldovský, H. Koprowski, O. Maaløe, F. Melchers, R. Rott, H. G. Schweiger, L. Syru?ek, P. K. Vogt
Häftad, 2011
1 137 kr
Current Topics in Microbiology and Immunology
W. Arber, S. Falkow, W. Henle, P. H. Hofschneider, J. H. Humphrey, J. Klein, P. Koldovský, H. Koprowski, O. Maaløe, F. Melchers, R. Rott, H. G. Schweiger, L. Syru?ek, P. K. Vogt
Häftad, 2011
1 137 kr
Del 80
Current Topics in Microbiology and Immunology
W. Arber, S. Falkow, W. Henle, P. H. Hofschneider, J. H. Humphrey, J. Klein, P. Koldovský, H. Koprowski, O. Maaløe, F. Melchers, R. Rott, H. G. Schweiger, L. Syru?ek, P. K. Vogt
Häftad, 2012
1 137 kr
göttliche Offenbarung von Jesus Christus nach der sogenannten Armenbibel
Franz Joseph Schwarz, J Klein
Häftad, 2016
244 kr