Marine Nutraceuticals and Functional Foods

AvFereidoon Shahidi,Colin Barrow

E-bok
PDF, Engelska, 2007

3 812 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning

Two of the most popular nutraceutical products on the market, omega-3 oil and glucosamine, were originally derived from waste products. Discarded oil from the manufacture of fishmeal became wildly popular as omega-3, a polyunsaturated fat, and the fully hydrolyzed chitosan from shrimp and crab shell, glucosamine, found wide use in joint health. Hun

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Tone Schunnesson - Ultravåld, Inbunden
  • -19%

Ultravåld

Tone Schunnesson

Inbunden, 2026

4,4 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(10)

209 kr259 kr

Malin Nordström - Kalla mig syster, Pocket
  • -30%
Del 1

Kalla mig syster

Malin Nordström

Pocket, 2026

5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

69 kr99 kr

David Szalay - Kött, Inbunden
  • -23%

Kött

David Szalay

Inbunden, 2026

4,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(17)

199 kr259 kr

Jens Ganman - Skjut Gräv Tig, Häftad
  • -17%
Del 2

Skjut Gräv Tig

Jens Ganman

Häftad, 2026

4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(115)

189 kr229 kr

Emelie Schepp - Alter ego, Pocket
  • 4 för 3
Del 8

Alter ego

Emelie Schepp

Pocket, 2026

3,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(3)

99 kr