Marine Nutraceuticals and Functional Foods

AvFereidoon Shahidi,Colin Barrow

E-bok
PDF, Engelska, 2007

3 951 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning

Two of the most popular nutraceutical products on the market, omega-3 oil and glucosamine, were originally derived from waste products. Discarded oil from the manufacture of fishmeal became wildly popular as omega-3, a polyunsaturated fat, and the fully hydrolyzed chitosan from shrimp and crab shell, glucosamine, found wide use in joint health. Hun

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Tone Schunnesson - Ultravåld, Inbunden
  • -19%

Ultravåld

Tone Schunnesson

Inbunden, 2026

4,1 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(40)

209 kr259 kr

Pascal Engman - Kriget, Inbunden
  • -24%
Del 2

Kriget

Pascal Engman

Inbunden, 2026

4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(55)

189 kr249 kr

Åsa Hellberg - Den femte dagen, Pocket
  • 4 för 3
Del 1

Den femte dagen

Åsa Hellberg

Pocket, 2026

4,2 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(68)

99 kr