• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Nyheter
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Pocketböcker
  • Spel & pussel

10% studentrabatt med kod TERM26

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Populära bokserier
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Djur och Natur
    2. Naturböcker
    3. Svampböcker

    Biotechnology of Yeasts and Filamentous Fungi

    AvAndriy A. Sibirny

    Inbunden, Engelska, 2025

    Del i serien Grand Challenges in Biology and Biotechnology

    2 381 kr

    Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

    Beskrivning

    This updated and extended second edition provides a comprehensive overview on biotechnological applications of unicellular and multicellular fungi in a variety of industrial settings. Each chapter is dedicated to applications and potential beneficial use of particular strains of yeasts and filamentous fungi and their produced biomolecules, ranging from glycerol to carotenoids. This new edition further includes a brand-new chapter on lactic acid production in yeast.Targeted genetic and metabolic engineering of fungi allows production of native and transgenic enzymes and proteins in industrial scales. Those most prominently find application in biorefineries for the production of value-added chemicals and biofuels, in the pharmaceutical industry as well as in biomedicine. This volume addresses researchers from both academia and industry, and graduate students working in microbial biotechnology.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2025-02-26
    • Mått:155 x 235 x 28 mm
    • Vikt:907 g
    • Format:Inbunden
    • Språk:Engelska
    • Serie:Grand Challenges in Biology and Biotechnology
    • Antal sidor:435
    • Upplaga:2
    • Förlag:Springer International Publishing AG
    • ISBN:9783031747250

    Utforska kategorier

    • Svampböcker inom Djur och Natur
    • Svampar inom Naturvetenskap och teknik
    • Biokemisk teknik inom Naturvetenskap och teknik

    Mer om författaren

    Andriy Sibirny graduated from Lviv National University, Ukraine, defended PhD thesis in Kyiv and Dr.Sc. thesis in Leningrad (Petersburg) in 1986. He works in the Institute of Cell Biology, NAS of Ukraine, Lviv, being Director and Head of the Department of Molecular Genetics and Biotechnology. Simultaneously, he works as full professor at Institute of Biotechnology, University of Rzeszow, Poland. He was the Chair of International Commission on Yeasts (2008-2012), is FEMS Director for education and public engagements (since 2017) and the member of European Academy of Microbiology (since 2017). A. Sibirny works in the fields of cell biology and biotechnology of non-conventional yeasts. He studies selective peroxisome and cytosolic enzyme autophagic degradation. In the field of yeast biotechnology, he studies high-temperature alcoholic fermentation of lignocellulosic sugars and biosynthesis of riboflavin, other flavins and lactic acid.

    Innehållsförteckning

    • Chapter 1. Construction of the Improved Producers of 1st and 2nd Generation Ethanol in Conventional and Non-Conventional Yeasts.- Chapter 2. Thermotolerant Yeasts and High-Temperature Fermentation.- Chapter 3. Functional Amino Acid Engineering: A New Breeding Technology for Brewer’s Yeasts.- Chapter 4. Dehydration of Yeasts and Anhydrobiosis. - Chapter 5. Glycerol Production and Conversion in Yeasts and Biotechnological Significance of these Processes.- Chapter 6. Lipids of Yeasts and Filamentous Fungi and Their Importance for Biotechnology.- Chapter 7. Development of Yeast Saccharomyces Platform for Production of Biofuels and Bio-Based Products.- Chapter 8. Biotechnological Production and Applications of Fungal Carotenoids.- Chapter 9. Ribolflavin Overproduction in Yeasts and Filamentous Fungi.- Chapter 10. Mrakia spp. Yeasts: Extremophilic Organisms with Underexplored Biotechnological Potential.- Chapter 11. Production of Recombinant Proteins in the Methylotrophic Yeasts.- Chapter 12. Biosensors Based on Yeast/Fungal Cells.- Chapter 13. Yeast-Based Biosensors for Clinical Diagnostics, Food Control and Environmental Safety.- Chapter 14. Production of Industrially Relevant Organic Acids by Yeasts and Filamentous Fungi.