Bokus
Niklas Ekstedt, Henrik Ennart - Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop, Inbunden

Inbunden, Svenska, 2017

Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop

Av Niklas Ekstedt, Henrik Ennart

76 kr

Skickas onsdag 14/10. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket.

I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.

Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och den perfekta antiinflammatoriska burgaren till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
Produktinformation
  • Utgivningsdatum: 2017-10-19
  • Mått: 175 x 245 x 25 mm
  • Vikt: 860 g
  • Format: Inbunden
  • Språk: Svenska
  • Antal sidor: 239
  • Upplaga: 1
  • Förlag: Bookmark Förlag
  • Illustratör: Katy Kimball
  • ISBN: 9789188545107
  • Miljömärkning: FSC
Utforska kategorier
Betyg & recensioner

95 recensioner, genomsnitt 4.2/5

  1. 5/5 Anders B

    Att det var så lätt att göra nyttig mat och varför man bör göra det - BRA!
    Hoppas flera köper denna investering till en bättre hälsa.

  2. 5/5 Bittemian

    Väldigt informativ och intressant bok. Denna bok borde alla som vill behålla din hälsa ha i sin bokhylla och läsa om och om igen.

  3. 4/5 Anna,

    Spännande att läsa om hur mage och tarm hänger ihop med olika åkommor på ett delvis nytt perspektiv (för åtminstone mig).
    Verkligen ingen traditionell "kokbok"!

  4. 4/5 Anita

    Som jag fann lättläst och trevlig , inte alls svår även om jag fick slå upp en del termer som jag inte kände till. Kommer att använda den som uppslagsbok.

  5. 4/5 Birgitta L

    Jag tyckte denna bok var riktigt bra och trevlig att läsa. Recepten var roliga och väl värda att pröva. Tyckte bättre om denna än Food pharmacy. Sen hade jag kanske önskat något mer recept, men texten och bilderna gör boken till en trevlig upplevelse!