Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop
AvNiklas Ekstedt,Henrik Ennart
E-bok
Svenska, 201759 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Finns även i Bokus Play Lyssna och läs utan att köpa bok för bok - välj din nästa titel direkt i appen. Från 79 kr/mån. Ingen bindningstid.
Prova gratis i 30 dagar →Fler format och utgåvor
Beskrivning
Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket.
I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.
Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och den perfekta antiinflammatoriska burgaren till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.
Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och den perfekta antiinflammatoriska burgaren till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
Produktinformation
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
3.8/5
Betyg & recensioner
3.8/5
Hoppa över listan
Mer från samma författare
Ekstedt hemma : stjärnkockens nya klassiker - 40 recept / 30 minuter / 20 tips
Niklas Ekstedt
Inbunden, 2021
117 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
Happy food 2.0 : om hur måltiden och lyckan hör ihop
Niklas Ekstedt, Henrik Ennart
Inbunden, 2018
90 kr