Honey in Food Science and Physiology

AvRajesh Kumar,Younis Ahmad Hajam

Inbunden, Engelska, 2024

2 422 kr

Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

This book highlights the science underlying honey, which is central to an understanding of conventional medicine or ingredients of food used mostly in all societies and it is attracting increasing interest among food scientists and professionals worldwide.

Produktinformation

Utforska kategorier

Mer om författaren

Innehållsförteckning

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Waste to Resources

Arup Giri, Rajesh Kumar, Sanju Bala Dhull, Somen Acharya

Häftad

1 341 kr

Honey

Rajesh Kumar, Om Prakash Agrawal, Younis Ahmad Hajam

Inbunden

1 637 kr