Maria Borelius - Böcker

Vill du också fylla dina måltider med näring, rikligt med grönsaker, goda proteiner, mättande fetter, smakrika kryddor och härliga såser? Maria Borelius, med bakgrund som vetenskapsjournalist, biolog och författare till flera storsäljande hälsoböcker, har stor passion kring hur livet i köket kan vara både härligt och livsbejakande, samtidigt som det ger balanserad hälsosam mat.

Hälsorevolutionen: Kokboken innehåller över 60 recept som stöttar den antiinflammatoriska livsstilen, håller blodsockret stabilt och fyller dig med energi. Här finns också en uppdaterad matpyramid som gör det enkelt att bygga hälsosamma måltider. För dig som söker konkret vägledning finns ett färdigt matschema för sex veckor med inköpslistor till varje vecka.

Måste vi åldras som vi gör? Kan vi leva mer fullt ut och längre? Vad kan vi lära av forskarna, medicinska traditioner och av de blå zoner där långlevarna bor?

Maria Borelius har under sju års tid rest i de blå zonerna och samtalat med de forskare och gurus som ligger längst fram i världen. Ur detta växer nya verktyg för ett längre liv fram. Det handlar om fasta, träning, mikrobiota, grupptillhörighet, affirmationer och en ny blick på genetiken.

Långlevnadsrevolutionen är skriven med Marias varma, kunniga och nyfikna blick. Den undersöker livet bland långlevarna och den nya forskningen som ritar om livskartan. Boken har ett konkret program, där du kan pröva teknikerna som ökar chansen till ett långt och gott liv.

Den banbrytande boken Hälsorevolutionen kom ut i januari 2018 och blev omedelbart en bästsäljare. Bliss är uppföljaren där Maria Borelius fortsätter sin personliga resa och kunskapsjakt. Forskningen kring inflammation stormar fram över världen och hon följer forskare och gurus tätt i hälarna för att lägga det spännande pusslet och förstå hur vi når ett ännu bättre jag. Resan tar henne till Wales, Los Angeles, San Francisco och Japan där kvinnorna lever längst i hela världen. Här delar hon med sig av de bästa insidertipsen för att få till en antiinflammatorisk livsstil i vardagen. Bliss ger läsaren nya genvägar och enkla knep som verkligen fungerar.

Boken innehåller 30 antiinflammatoriska vardagsrecept, träningsprogram, kostplaner, inköpslistor och humoristiska vardagsinsikter. Maria Borelius bjuder också på egna misslyckanden och utmaningar hon mött på vägen.

Både Hälsorevolutionen och uppföljarna Bliss och Förundran har toppat försäljningslistorna sedan de kom ut. De har hittills sålt i nära 180 000 exemplar bara i Sverige och Hälsorevolutionen är även utgiven i Danmark, Finland, USA, Storbritannien, Italien, Tyskland, Holland och Polen genom ett världskontrakt med HarperCollins.

MARIA BORELIUS är prisbelönt vetenskapsjournalist och författare till Hälsorevolutionen (2018), Bliss (2019) och Förundran (2020). Hon är kolumnist i DI, grundare till Stiftelsen Ester samt kommunikationsrådgivare till läkemedels- och techföretag. Maria har tidigare varit vetenskapsreporter på Rapport, programledare för vetenskapsprogrammet Nova, handelsminister och VD på globala mikrofinansorganisationen Hand in Hand International. Hon har en fil kand i biologi, fysik och matematik samt en masterexamen i vetenskapsjournalistik.

Mer energi, styrka och glädje – på bara 12 veckor!

Kanske har du också läst Marias Borelius succébok Hälsorevolutionen, och lyssnat på hennes populära podd med samma namn och sedan undrat hur och när du kan komma i gång med din egen hälsoresa?

Vill du lära dig hur du kan äta, träna, planera för ditt liv och din inre stillhet för att hitta ett starkare och gladare du? Nu kommer äntligen Hälsorevolutionen: 12-veckorsprogrammet som är den efterlängtade handboken bakom Maria Borelius egen omvälvande hälsoresa. Vägen till mer energi, mindre ledont, en stabil vikt som passar dig, lugnare mage, friskare hy och minskad risk för den stora rad sjukdomar som knäcker oss i väst i dag. Det handlar om den antiinflammatoriska livsstilen, steg för steg.

Det här är boken som ger dig de praktiska verktygen i ett 12-veckorsprogram. Du får lära dig om självledarskap, att finna ett inre lugn, att veta vad och när du ska äta och hur du ska träna. Vetenskapsjournalisten Maria Borelius och hennes coach Rita Catolino guidar dig till fitnessproffsens bästa tips, forskningens senaste insikter, blandat med egna lärdomar från både framgång och bakslag. Du får teorin bakom samt praktiska listor på råvaror, recept, tydliga träningsprogram och tips.

Journalist, talskrivare, minister, styrelseproffs, VD och ledarskribent – Cecilia Fia Stegö Chilò levde ett rikt liv med frihet och ansvarstagande som riktmärken. 

En rad personer från olika sektorer beskriver i boken sina erfarenheter av att samverka med Cecilia. Deras essäer speglar också den samtid de alla var med och påverkade. Tillsammans tecknar de en bild av Cecilia Stegö Chilòs unika bredd, intellektuella kreativitet och handlingskraft.

Med texter av bland andra Ulf Kristersson, Marcus Wallenberg, Stig-Björn Ljunggren, Thomas Gür.

Vill du också fylla dina måltider med näring, rikligt med grönsaker, goda proteiner, mättande fetter, smakrika kryddor och härliga såser? Maria Borelius, med bakgrund som vetenskapsjournalist, biolog och författare till flera storsäljande hälsoböcker, har stor passion kring hur livet i köket kan vara både härligt och livsbejakande, samtidigt som det ger balanserad hälsosam mat.

Hälsorevolutionen: Kokboken innehåller över 60 recept som stöttar den antiinflammatoriska livsstilen, håller blodsockret stabilt och fyller dig med energi. Här finns också en uppdaterad matpyramid som gör det enkelt att bygga hälsosamma måltider. För dig som söker konkret vägledning finns ett färdigt matschema för sex veckor med inköpslistor till varje vecka.

Vi har kommit långt från de religioner, myter och grundarberättelser som lade grunden till människans tidiga förståelse av världen och allting i den, och våra kunskaper har på senare tid ökat exponentiellt. I den här boken diskuterar ledande forskare inom konst och vetenskap hur kunskap och information har bevarats och förmedlats i historien, vilket leder oss fram till dagens digitala tidsålder och de många utmaningar som den ställer oss inför, inte minst beträffande våra persondata.

Kommer vårt informationssamhälle, under växande spänning mellan en kunskapselit och dem som känner sig utestängda från offentlig diskussion och beslutsfattande, liksom under ökad friktion om tolkningsfrihet och yttrandefrihet i den akademiska världen, att bli en upplysningstid eller går vi in i en ny mörk tid för kunskapen? 

Texterna i den här illustrerade antologin härrör från det internationellt välrenommerade Engelsbergsseminariet 2018. Huvudredaktörer är Kurt Almqvist och Mattias Hessérus.