Visar resultat för..."hela sverige"

”Socker istället för ströbröd sammanfattar på ett lysande sätt min filosofi kring bakning: ska du baka så snåla inte med det som är gott!”

Carla Antonia von Hofsten är nästan alltid fikasugen, och hon skapar gärna fikastunder för andra. Då laborerar hon med smak, konsistens, färg och form – oftast iklädd pyjamas och med en romantisk komedi i bakgrunden. Bakverken blir lika färgstarka som Carla själv!

Carla gillar när det är enkelt, gott och går snabbt. De 32 recepten har testats på familj, vänner och dejter. Här kan alla hitta nya favoriter att lägga till sin bakrepertoar.

Njut av familjen von Hofstens bäst bevarade recept medan Carla deklarerar sin kärlek till mazarinen, laborerar fram ett semmelrecept och uppgraderar prinsesstårtan till 2.0.”

Läs den här boken innan du dör! Sedan är det försent.

Det är vad livet handlar om: Att upptäcka och göra sånt man är nyfiken på innan chansen är förbi. Även om det innebär att ta risker ibland.

Detta är en funderingskompis som ställer frågor, utan att ge tvärsäkra svar. Klas Hallberg resonerar träffsäkert om det viktiga i att ta små vardagsrisker, och visar hur vi faktiskt själva är inblandade i våra egna liv.

Dessutom lanserar han för första gången verktyget SNHK: sitt ner och håll käften. Allt för att motverka runtrusande och småduttande.

Boken är en fristående fortsättning av bästsäljaren Hångla mer!

Det är dags att börja uppleva livet istället för att bara genomföra det. Hångelmissionen fortsätter.

Klas Hallberg är sedan 20 år tillbaka en av Sveriges mest bokade inspirationsföreläsare. Han har skrivit ett antal böcker om personlig utveckling som tillsammans sålt i mer än en halv miljon exemplar. Sedan 2015 är han husfilosof i P4 Extra, Sveriges Radio.

Ta med Nya Upplev Sverige på en upptäcktsfärd genom Sverige. Åk på en dagstur för en kopp kaffe på ett k-märkt fik från femtiotalet eller planera en längre resa till platser du inte visste fanns i Sverige. Upplev natthimlens norrsken i Lappland, ta en båttur genom Göta kanals vackra slussportar, njut av tystnaden i Tresticklans nationalpark, missa inte småvägarna över södra Ölands alvar eller det storslaget karga Flatruet i Härjedalen.

I Sverige finns ofantligt mycket att uppleva och upptäcka. Ibland finns det runt den egna knuten bortom allfartsvägarna, ibland inne i stadens myller eller mitt i vidsträckta skogar, uppe på fjällens vandringsleder eller bland öar och skär längs kusten.

Nya Upplev Sverige är din guide till tusentals upplevelser och resor landet runt. Det är den bästa och mest omfattande Sverigeguide som givits ut och den mest aktuella. Nu kommer den i uppdaterad utgåva. Med över 3000 resmål och hundratals tips på Bo, Äta, Göra och Deli. Dessutom finns ett oemotståndligt kapitel med topplistor över det bästa Sverige har att erjuda.

Sverige är definitivt värt en resa!

I recepten på bröd, kakor och fina desserter delar Hilda Kirkhoff med sig av sin passion för bakning. Lantligt och rustikt, och med spännande inslag från andra länder. Släktrecept och klassiska favoriter med Hildas egen twist. Men garanterat inga tårtor.

”Tack vare Hela Sverige bakar har jag förstått vad det är jag brinner för: att inspirera människor att hitta kärleken till bakning. Kan jag få någon att känna samma kärlek som jag för detta fina hantverk – då har jag vunnit högsta vinsten!”

"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"

Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är extra festligt – en härlig sommartårta. Särskilt inte när man som jag bor på landet och gästerna kan ha åkt långt. Fort ska det gå, och det får inte vara alltför komplicerat.

Här bjuder jag på några av recepten från Hela Sverige bakar, men också familjerecept med anor, mina personliga konditorifavoriter, och några klassiker med egen twist.

Så kavla upp ärmarna och ta på förklädet, sätt på en riktigt bra låt, och sjung med medan doften av nybakat sprider sig i köket!

"Mat, dryck, fika, skratt, sång och gäster är mitt liv"

Om man älskar när vännerna kommer på fika är det inte så dumt att snabbt kunna sno ihop en kaka, en paj eller – om det är extra festligt – en härlig sommartårta. Särskilt inte när man som jag bor på landet och gästerna kan ha åkt långt. Fort ska det gå, och det får inte vara alltför komplicerat.

Här bjuder jag på några av recepten från Hela Sverige bakar, men också familjerecept med anor, mina personliga konditorifavoriter, och några klassiker med egen twist.

Så kavla upp ärmarna och ta på förklädet, sätt på en riktigt bra låt, och sjung med medan doften av nybakat sprider sig i köket!

”Socker istället för ströbröd sammanfattar på ett lysande sätt min filosofi kring bakning: ska du baka så snåla inte med det som är gott!”

Carla Antonia von Hofsten är nästan alltid fikasugen, och hon skapar gärna fikastunder för andra. Då laborerar hon med smak, konsistens, färg och form – oftast iklädd pyjamas och med en romantisk komedi i bakgrunden. Bakverken blir lika färgstarka som Carla själv!

Carla gillar när det är enkelt, gott och går snabbt. De 32 recepten har testats på familj, vänner och dejter. Här kan alla hitta nya favoriter att lägga till sin bakrepertoar.

Njut av familjen von Hofstens bäst bevarade recept medan Carla deklarerar sin kärlek till mazarinen, laborerar fram ett semmelrecept och uppgraderar prinsesstårtan till 2.0.”

Året är 1989, våren har kommit och eleverna i det idylliska Hörby har påsklov. Vitsipporna har precis börjat blomma. Inte kan väl brott och illgärningar begås under en så vacker tid? Men måndagen den 20:e mars blir invånarna i Hörby varse att ondskan aldrig vilar, när en 10-årig flicka plötsligt är spårlöst försvunnen. Klockan är 19:15 och sökandet efter Helén Nilsson påbörjas.

Här berättar poliserna själva om sökandet efter Helén, och den följande utredningen.I Nordisk kriminalkrönika berättar poliser själva om sina mest uppmärksammade, omskakande, och svåra fall.

”Socker istället för ströbröd sammanfattar på ett lysande sätt min filosofi kring bakning: ska du baka så snåla inte med det som är gott!”

Carla Antonia von Hofsten är nästan alltid fikasugen, och hon skapar gärna fikastunder för andra. Då laborerar hon med smak, konsistens, färg och form – oftast iklädd pyjamas och med en romantisk komedi i bakgrunden. Bakverken blir lika färgstarka som Carla själv!

Carla gillar när det är enkelt, gott och går snabbt. De 32 recepten har testats på familj, vänner och dejter. Här kan alla hitta nya favoriter att lägga till sin bakrepertoar.

Njut av familjen von Hofstens bäst bevarade recept medan Carla deklarerar sin kärlek till mazarinen, laborerar fram ett semmelrecept och uppgraderar prinsesstårtan till 2.0.”

Läs den här boken innan du dör! Sedan är det försent.

Det är vad livet handlar om: Att upptäcka och göra sånt man är nyfiken på – innan chansen är förbi. Även om det innebär att ta risker ibland.

Detta är en funderingskompis som ställer frågor, utan att ge tvärsäkra svar. Klas Hallberg resonerar träffsäkert om det viktiga i att ta små vardagsrisker, och visar hur vi faktiskt själva är inblandade i våra egna liv.

Dessutom lanserar han för första gången verktyget SNHK: sitt ner och håll käften. Allt för att motverka runtrusande och småduttande.

Boken är en fristående fortsättning av bästsäljaren Hångla mer!

Det är dags att börja uppleva livet istället för att bara genomföra det. Hångelmissionen fortsätter.

År 2018 har ätten Bernadotte suttit 200 år på Sveriges tron, längre än någon annan dynasti i vår historia. Samtidigt har kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia varit kung och drottning längre än någon av deras föregångare.

Ättens grundare, den franske marskalken Jean Baptiste Bernadotte kom från enkla förhållanden och blev kung av Sverige och Norge. Och så märkligt är det att sedan Jean Baptiste Bernadotte kröntes till kung av Sverige är ätten idag den enda dynastin i världen, som genom samma gren av samma familj utan avbrott för krig och revolutioner fortsatt att vara kungar över ett fritt folk och självständigt rike i tvåhundra år.

Herman Lindqvist berättar om ätten Bernadottes färgstarka män och kvinnor, om framgångar och fiaskon, om fest och vardag. Personligt, kunnigt och mycket underhållande.

Denna bok är för dig som önskar skapa en tanke- och känslomässig trygghet och på så vis bli känslotrygg i dig själv. I boken lär du dig även att träna din hjärna i att kunna vara mer still, i en värld där allting rör sig. Negativa tankar och känslor påverkar oss alla och det vanliga  sättet att hantera dem på är att fly, förneka eller undvika dem. Sätt som kanske gör att dina tankar och känslor försvinner ett  tag, men aldrig helt. I denna bok får du andra verktyg för att ta hand om ditt inre. Hållbara lösningar som gör att du kan röra dig mot din oro och  hantera din inre stress eller pågående utmattning. Boken ger dig verktyg för att minska din prestations- och framtidsångest men även övertänkande. Så att du kan stilla dig själv till en inre trygghet.   Kendra Fraser Potts, livscoach och mindfulnessinstruktör vill  hjälpa dig att hantera och förstå hela ditt tanke- och känsloregister. Kendra, som även är högkänslig, delar med sig av sin egen resa  med utmattning i bagaget. Och hur hon lyckades ändra sitt liv till det bättre efter detta. Hur hon lärde sig hantera stressen och pressen i samhället idag och hur du också kan lära dig bemästra  den på liknande sätt. Boken ger dig faktabaserad och vetenskaplig information blandat med övningar i mindfulness, Positiv psykologi, och innehåller 18 självhjälpsövningar. Syftet med boken är att göra det lättare för dig att hantera dina tankar och känslor och lära  dig leva med HELA DIG SJÄLV.Läs mer hos förlaget, www.dittbokforlag.se

Möt nysvenskar från hela världen när de bjuder på sina mattraditioner. Deras berättelser gör recepten extra spännande att laga.

Från Övertorneå i norr till Malmö i söder har Marloes Öhrnell, inom ramen för projektet Global Matkultur, samlat recept från personer som idag kallar Sverige för sitt hem. De har flyttat hit från bland annat Chile, Ukraina, Finland och Armenien för att arbeta, som flyktingar eller för kärlekens skull och tagit med sig ett levande kulturarv i form av gamla recept.

Du får också möta mathantverkare och småskaliga, lokala bönder som alla brinner för en hållbar värld med förstklassiga produkter.

I den här kokboken skapar vi det bästa av två världar ett möte mellan global matkultur och närproducerad mat.

År 2018 har ätten Bernadotte suttit 200 år på Sveriges tron, längre än någon annan dynasti i vår historia. Samtidigt har kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia varit kung och drottning längre än någon av deras föregångare.

Ättens grundare, den franske marskalken Jean Baptiste Bernadotte kom från enkla förhållanden och blev kung av Sverige och Norge. Och så märkligt är det att sedan Jean Baptiste Bernadotte kröntes till kung av Sverige är ätten idag den enda dynastin i världen, som genom samma gren av samma familj utan avbrott för krig och revolutioner fortsatt att vara kungar över ett fritt folk och självständigt rike i tvåhundra år.

Herman Lindqvist berättar om ätten Bernadottes färgstarka män och kvinnor, om framgångar och fiaskon, om fest och vardag. Personligt, kunnigt och mycket underhållande.

År 2018 har ätten Bernadotte suttit 200 år på Sveriges tron, längre än någon annan dynasti i vår historia. Samtidigt har kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia varit kung och drottning längre än någon av deras föregångare.

Ättens grundare, den franske marskalken Jean Baptiste Bernadotte kom från enkla förhållanden och blev kung av Sverige och Norge. Och så märkligt är det att sedan Jean Baptiste Bernadotte kröntes till kung av Sverige är ätten idag den enda dynastin i världen, som genom samma gren av samma familj utan avbrott för krig och revolutioner fortsatt att vara kungar över ett fritt folk och självständigt rike i tvåhundra år.

Herman Lindqvist berättar om ätten Bernadottes färgstarka män och kvinnor, om framgångar och fiaskon, om fest och vardag. Personligt, kunnigt och mycket underhållande.

Denna bok är för dig som önskar skapa en tanke- och känslomässig trygghet och på så vis bli känslotrygg i dig själv. I boken lär du dig även att träna din hjärna i att kunna vara mer still, i en värld där allting rör sig.

 Negativa tankar och känslor påverkar oss alla och det vanliga sättet att hantera dem på är att fly, förneka eller undvika dem. Sätt som kanske gör att dina tankar och känslor försvinner ett tag, men aldrig helt. 

I denna bok får du andra verktyg för att ta hand om ditt inre. Hållbara lösningar som gör att du kan röra dig mot din oro och hantera din inre stress eller pågående utmattning. Boken ger dig verktyg för att minska din prestations- och framtidsångest men även övertänkande. Så att du kan stilla dig själv till en inre trygghet.

Kendra Fraser–Potts, livscoach och mindfulnessinstruktör vill hjälpa dig att hantera och förstå hela ditt tanke- och känsloregister. Kendra, som även är högkänslig, delar med sig av sin egen resa med utmattning i bagaget. Och hur hon lyckades ändra sitt liv till det bättre efter detta. Hur hon lärde sig hantera stressen och pressen i samhället idag och hur du också kan lära dig bemästra den på liknande sätt. 

Boken ger dig faktabaserad och vetenskaplig information blandat med övningar i mind-fulness, Positiv psykologi, och innehåller 18 självhjälpsövningar. Syftet med boken är att göra det lättare för dig att hantera dina tankar och känslor och lära dig leva med HELA DIG SJÄLV.

Man behöver inte vänta till helg och fest för att njuta av det goda!

Sophie Dahlbäck älskar att skapa och att lyxa till vardagen. I 33 favoritrecept visar hon hur man får enkla desserter och bakverk att se väldigt eleganta ut genom att till exempel hälla upp en pannacotta i ett glas, spritsa ut en fyllning eller kanske använda en silikonform. För den som är kreativ och pysslig blir en mousse – simsalabim – till en elegant moussetårta, men den kan också avnjutas som lyxig portionsdessert. Dekadenta kondisbitar, godis och småkakor, tårtor och kladdkakor förvandlar Sophie med enkla medel till utsökta konstverk!

Man behöver inte vänta till helg och fest för att njuta av det goda!

Sophie Dahlbäck älskar att skapa och att lyxa till vardagen. I 33 favoritrecept visar hon hur man får enkla desserter och bakverk att se väldigt eleganta ut genom att till exempel hälla upp en pannacotta i ett glas, spritsa ut en fyllning eller kanske använda en silikonform. För den som är kreativ och pysslig blir en mousse – simsalabim – till en elegant moussetårta, men den kan också avnjutas som lyxig portionsdessert. Dekadenta kondisbitar, godis och småkakor, tårtor och kladdkakor förvandlar Sophie med enkla medel till utsökta konstverk!

Man behöver inte vänta till helg och fest för att njuta av det goda!

Sophie Dahlbäck älskar att skapa och att lyxa till vardagen. I 33 favoritrecept visar hon hur man får enkla desserter och bakverk att se väldigt eleganta ut genom att till exempel hälla upp en pannacotta i ett glas, spritsa ut en fyllning eller kanske använda en silikonform. För den som är kreativ och pysslig blir en mousse – simsalabim – till en elegant moussetårta, men den kan också avnjutas som lyxig portionsdessert. Dekadenta kondisbitar, godis och småkakor, tårtor och kladdkakor förvandlar Sophie med enkla medel till utsökta konstverk!

Nominerad till bästa kokbok av Gourmand Awards 2020

En korvbok med extra allt!

Korv är mat med uråldriga anor. Den har överlevt alla trender och blivit tradition, kultur, mångfald, social samvaro och njutning. Dessutom har den rört sig från fattigmanskost via snabbmat i kiosken till gourmetkorv på finkrogen.

Korvälskaren och debattören Jan Scherman har också gjort en resa. Han har farit genom hela landet, från norr till söder, för att hitta historierna och människorna bakom våra bästa korvar. Här skildras de ur en mängd perspektiv; produkter, platser och personer som säger något om vårt land och vår tid. Det blir till en berättelse om det Sverige som sällan får höras.

Författaren besöker bland annat Jokkmokk, där korven utlöste bitter strid, de kungliga hovleverantörerna i Löttorp, och Gustafs i Dalarna där det som började som uttjänta arbetshästar slutade med en delikatess. Han gör stopp vid klassiska kiosker, innekrogar och moderna fabriker och träffar mathantverkare som kämpar mot utanförskap och sjuder av kraft.

Det finns en tårta för nästan alla tillfällen! Sommarpicknicken, födelsedagskalaset, studentmottagningen, bröllopsfesten – en vacker och framförallt god tårta förgyller vilken tillställning som helst.

Linus Larsson, plattsättaren som gärna spacklar frosting på fritiden, bjuder på sina godaste recept och en mängd tips och steg-för-stegbilder som hjälper dig att lyckas med din egen bakning. Här finns enkla tårtor för det stora kalaset som räcker till många, klassiker som prinsesstårta och schwarzwaldtårta och något mer avancerade som kräver lite tid och planering.

I boken kan du som är nyfiken på hur man skapar en egen tårta läsa om olika sorters bottnar, fyllningar och smaksättningar och hur du kan kombinera dessa. Och för dig som snabbt vill hitta något gott att baka till kalaset är det bara att välja ett recept och sätta igång!