• Fri frakt över 249 kr
  • •
  • Snabba leveranser
  • •
  • Billiga böcker
Kundservice

Du är på sajten för privatpersoner.

Företag, bibliotek eller offentlig verksamhet?

Du handlar på classic.bokus.com, där alla dina funktioner finns intakta.
Till classic.bokus.com
Bokus logotyp. Gå till startsidan.
  • Erbjudanden
  • Student
  • Topplistor
  • Barn & ungdom
  • Bokus Play
  • E-böcker
  • Ljudböcker
  • Pocketböcker
  • Spel och pussel

Skapa nya rutiner – hälsoböcker upp till 50% →

Sidfot

Mina sidor

    Hjälp

    • Kundservice
    • Vanliga frågor och svar
    • Frakt och leverans
    • Retur vid ångerrätt
    • Reklamera vara
    • Betalning
    • Köpvillkor
    • Allmänna villkor
    • Information om webbplatsens tillgänglighet

    Om Bokus

    • Om oss
    • Pressrum
    • För studenter
    • För företag
    • För bibliotek och offentlig verksamhet
    • För leverantörer
    • Hållbarhet

    Populärt

    • Aktuella erbjudanden
    • Presentkort
    • Studentlitteratur
    • Nya böcker
    • Topplistor
    • Signerade böcker
    • Engelska böcker

    Inspiration

    • Boktips
    • BookTok
    • Barnbokskaraktärer
    • Populära författare
    Logotyp för Bokus
    Följ oss på Facebook (extern länk)Följ oss på Instagram (extern länk)Följ oss på YouTube (extern länk)Följ oss på TikTok (extern länk)
    bokus @ CookiesAnpassa cookiesIntegritetspolicyKöpvillkor
    Till Citymail hemsida (extern länk)Till Budbee hemsida (extern länk)Till Postnord hemsida (extern länk)Till Schenker hemsida (extern länk)Till Early Bird hemsida (extern länk)Till Walleys hemsida (extern länk)
    1. Medicin
    2. Medicin: allmänt
    3. Samhällsmedicin och preventiv medicin
    4. Epidemiologi och medicinsk statistik

    Foodborne Disease Handbook, Second Edition

    Volume I: Bacterial Pathogens

    AvY. H. Hui

    E-bok
    PDF, Engelska, 2018

    6 215 kr

    Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

    Fler format och utgåvor

    Inbunden

    7 274 kr

    E-bok

    6 215 kr

    Beskrivning

    Contains new chapters on the role of U. S. poison centers in bacterial exposures; bacteria biota in foods; salmonellosis in animals; human salmonellosis; vibro cholerae; vibrio vulnificus; and more.

    Produktinformation

    • Utgivningsdatum:2018-12-20
    • Språk:Engelska
    • Filformat:PDF
    • Kopieringsskydd:LCP
    • ISBN:9781351080538
    • Förlag:CRC Press

    Utforska kategorier

    • Epidemiologi och medicinsk statistik inom Medicin
    • Infektionssjukdomar och smittsamma sjukdomar inom Medicin
    • Biologi inom Naturvetenskap och teknik
    Hoppa över listan

    Mer från samma författare

    Phil Ventresca, Phillip S. Tong, Wai-Kit Nip, J. Richard Gorham, L. Bernard Bruinsma, Y. H. Hui - Food Plant Sanitation, E-bok

    Food Plant Sanitation

    Phil Ventresca, Phillip S. Tong, Wai-Kit Nip, J. Richard Gorham, L. Bernard Bruinsma, Y. H. Hui

    E-bok
    2002

    5 784 kr

    Wai-Kit Nip, Ralph Scorza, Y. H. Hui, George C. Khachatourians - Transgenic Plants and Crops, E-bok

    Transgenic Plants and Crops

    Wai-Kit Nip, Ralph Scorza, Y. H. Hui, George C. Khachatourians

    E-bok
    2002

    6 873 kr

    Nirmal K. Sinha, Y. H. Hui, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, Nanna A. Cross, Joannie C. Dobbs, W. Jeffrey Hurst, Leo M. L. Nollet, Eyal Shimoni, Erika B. Smith, Somjit Surapat, Fidel Toldrá, Alan Titchenal - Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set, Inbunden

    Handbook of Food Products Manufacturing, 2 Volume Set

    Nirmal K. Sinha, Y. H. Hui, Ramesh C. Chandan, Stephanie Clark, Nanna A. Cross, Joannie C. Dobbs, W. Jeffrey Hurst, Leo M. L. Nollet, Eyal Shimoni, Erika B. Smith, Somjit Surapat, Fidel Toldrá, Alan Titchenal

    Inbunden, 2007

    9 104 kr

    Nirmal K. Sinha, Alan Titchenal, Fidel Toldr, Somjit Surapat, Erika B. Smith, Eyal Shimoni, Leo M. L. Nollet, W. Jeffrey Hurst, Joannie C. Dobbs, Nanna A. Cross, Stephanie Clark, Ramesh C. Chandan, Y. H. Hui - Handbook of Food Products Manufacturing, E-bok

    Handbook of Food Products Manufacturing

    Nirmal K. Sinha, Alan Titchenal, Fidel Toldr, Somjit Surapat, Erika B. Smith, Eyal Shimoni, Leo M. L. Nollet, W. Jeffrey Hurst, Joannie C. Dobbs, Nanna A. Cross, Stephanie Clark, Ramesh C. Chandan, Y. H. Hui

    E-bok
    2007

    10 397 kr

    Y. H. Hui - Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1, Inbunden

    Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1

    Y. H. Hui

    Inbunden, 2007

    5 065 kr

    Y. H. Hui - Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 2, Inbunden

    Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 2

    Y. H. Hui

    Inbunden, 2007

    5 197 kr

    Hui, Y. H. Hui - Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1, Inbunden

    Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1

    Hui, Y. H. Hui

    Inbunden, 2006

    3 581 kr

    Hui, Y. H. Hui - Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2, Inbunden

    Dairy Science and Technology Handbook, Volume 2

    Hui, Y. H. Hui

    Inbunden, 2006

    3 581 kr

    Hui, Y. H. Hui - Dairy Science and Technology Handbook, Volume 3, Inbunden

    Dairy Science and Technology Handbook, Volume 3

    Hui, Y. H. Hui

    Inbunden, 2006

    3 581 kr

    Y. H. Hui, Feng Chen, Leo M. L. Nollet - Handbook of Fruit and Vegetable Flavors, Inbunden

    Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

    Y. H. Hui, Feng Chen, Leo M. L. Nollet

    Inbunden, 2010

    4 134 kr

    Hoppa över listan

    Du kanske också är intresserad av

    Y. H. Hui - Foodborne Disease Handbook, Second Edition, E-bok

    Foodborne Disease Handbook, Second Edition

    Y. H. Hui

    E-bok
    2018

    6 215 kr

    Y. H. Hui - Foodborne Disease Handbook, Second Edition, Inbunden

    Foodborne Disease Handbook, Second Edition

    Y. H. Hui

    Inbunden, 2018

    7 274 kr

    Nirmal K. Sinha, Alan Titchenal, Fidel Toldr, Somjit Surapat, Erika B. Smith, Eyal Shimoni, Leo M. L. Nollet, W. Jeffrey Hurst, Joannie C. Dobbs, Nanna A. Cross, Stephanie Clark, Ramesh C. Chandan, Y. H. Hui - Handbook of Food Products Manufacturing, E-bok

    Handbook of Food Products Manufacturing

    Nirmal K. Sinha, Alan Titchenal, Fidel Toldr, Somjit Surapat, Erika B. Smith, Eyal Shimoni, Leo M. L. Nollet, W. Jeffrey Hurst, Joannie C. Dobbs, Nanna A. Cross, Stephanie Clark, Ramesh C. Chandan, Y. H. Hui

    E-bok
    2007

    10 397 kr

    Hui, Y. H. Hui - Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1, Inbunden

    Dairy Science and Technology Handbook, Volume 1

    Hui, Y. H. Hui

    Inbunden, 2006

    3 581 kr

    Y. H. Hui, L. Bernard Bruinsma, J. Richard Gorham, Wai-Kit Nip, Phillip S. Tong, Phil Ventresca - Food Plant Sanitation, Inbunden

    Food Plant Sanitation

    Y. H. Hui, L. Bernard Bruinsma, J. Richard Gorham, Wai-Kit Nip, Phillip S. Tong, Phil Ventresca

    Inbunden, 2002

    7 274 kr

    Leo M. L. Nollet, Feng Chen, Y. H. Hui - Handbook of Fruit and Vegetable Flavors, E-bok

    Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

    Leo M. L. Nollet, Feng Chen, Y. H. Hui

    E-bok
    2010

    4 670 kr

    Y. H. Hui - Handbook of Meat and Meat Processing, E-bok

    Handbook of Meat and Meat Processing

    Y. H. Hui

    E-bok
    2012

    5 365 kr

    Phil Ventresca, Phillip S. Tong, Wai-Kit Nip, J. Richard Gorham, L. Bernard Bruinsma, Y. H. Hui - Food Plant Sanitation, E-bok

    Food Plant Sanitation

    Phil Ventresca, Phillip S. Tong, Wai-Kit Nip, J. Richard Gorham, L. Bernard Bruinsma, Y. H. Hui

    E-bok
    2002

    5 784 kr

    Y. H. Hui, Frank Sherkat - Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set, E-bok

    Handbook of Food Science, Technology, and Engineering - 4 Volume Set

    Y. H. Hui, Frank Sherkat

    E-bok
    2005

    30 257 kr

    Y. H. Hui - Handbook of Meat and Meat Processing, Inbunden

    Handbook of Meat and Meat Processing

    Y. H. Hui

    Inbunden, 2012

    7 274 kr