Y. H. Hui – författare
8 887 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 1
Principles, Bakery, Beverages, Cereals, Cheese, Confectionary, Fats, Fruits, and Functional Foods
4 950 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Handbook of Food Products Manufacturing, Volume 2
Health, Meat, Milk, Poultry, Seafood, and Vegetables
5 074 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
3 501 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
3 501 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
Dairy Science and Technology Handbook, Volume 3
Applications Science, Technology and Engineering
3 501 kr
Skickas inom 5-8 vardagar
4 059 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
4 752 kr
Tillfälligt slut
9 181 kr
Skickas
5 349 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
4 733 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
3 911 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
2 779 kr
Tillfälligt slut
29 084 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
862 kr
Skickas inom 3-6 vardagar
2 974 kr
Skickas inom 11-20 vardagar
936 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
4 733 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
3 911 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
Foodborne Disease Handbook
Volume II: Viruses, Parasites, Pathogens, and HACCP
2 610 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
3 226 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
4 185 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
3 219 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
3 219 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
7 600 kr
Skickas inom 10-15 vardagar
2 515 kr
Tillfälligt slut
3 766 kr
Skickas inom 10-15 vardagar