Food Allergens
Biochemistry and Molecular Nutrition
AvTanja Ćirković Veličković,Marija Gavrović-Jankulović
Inbunden, Engelska, 2014
Del i serien Food Microbiology and Food Safety
1 103 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Fler format och utgåvor
Beskrivning
Food Allergens
Produktinformation
Utforska kategorier
Innehållsförteckning
Hoppa över listan
Mer från samma serie
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
Luca Cocolin, Danilo Ercolini
Inbunden, 2007
1 923 kr
Effective Risk Communication
Timothy L. Sellnow, Robert R. Ulmer, Matthew W. Seeger, Robert Littlefield
Inbunden, 2008
555 kr
Stress Responses of Lactic Acid Bacteria
Effie Tsakalidou, Konstantinos Papadimitriou
Inbunden, 2011
1 603 kr
Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
William H. Sperber, Michael P. Doyle
Inbunden, 2009
1 921 kr
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods
Luca Cocolin, Danilo Ercolini
Häftad, 2010
1 694 kr
Effective Risk Communication
Timothy L. Sellnow, Robert R. Ulmer, Matthew W. Seeger, Robert Littlefield
Häftad, 2010
555 kr
Hoppa över listan
Du kanske också är intresserad av
- Signerad!
Mamas sista kram : djurens känsloliv och vad det kan lära oss om oss själva
Frans de Waal
Inbunden, 2020
216 kr
- Nyhet
Del 2
- 4 för 3
- -22%
Del 3
- Nyhet
- -30%
- 4 för 3