Kai Knoerzer

Visar alla böcker från författaren Kai Knoerzer. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1. 

   Innovative Food Processing Technologies

   2016

   • Häftad 2873 kr
   • E-bok 3667 kr
   • Häftad 3774 kr
2. 

   High Pressure Thermal Processing

   2023

   • Häftad 1953 kr
   • E-bok 2842 kr
3. 

   Food Engineering Innovations Across the Food Supply Chain

   2021

   • Häftad 1316 kr
   • E-bok 1833 kr
4. 

   The Microwave Processing of Foods

   2016

   • Inbunden 1814 kr
5. 

   Microwave Processing of Foods

   2016

   • E-bok 2242 kr
   • E-bok 2631 kr
6. 

   Modeling Food Processing Operations

   2015

   • Inbunden 2592 kr
   • E-bok 3300 kr