Food Microbiology
Visar alla böcker i serien Food Microbiology. Handla med fri frakt och snabb leverans.
Molecular Biology of Food and Water Borne Mycotoxigenic and Mycotic Fungi
R. Russell M. Paterson, Nelson Lima · 2015
Foodborne Viral Pathogens
Peter A. White, Natalie E. Netzler, Grant S. Hansman · 2016