Visar resultat för..."hela världen"

Varför misslyckas vissa länder? Varför blomstrar andra? Hur påverkar maktbalans, teknologiska framsteg och historiska vägval utvecklingen i våra samhällen och nationer?

I Varför är inte hela världen rik? presenteras utdrag från tre banbrytande verk skrivna av Daron Acemoglu, James A. Robinson och Simon Johnson, mottagare av Sveriges Riksbanks pris i ekonomisk vetenskap till Alfred Nobels minne 2024. Här undersöks hur institutioner, makt och teknik formar världen.

Why nations fail förklarar hur inkluderande institutioner bygger välstånd medan exploaterande institutioner leder till stagnation.

The narrow corridor utforskar balansen mellan statlig makt och samhällsfrihet och varför vissa nationer lyckas skapa demokratiskt välstånd.

Power and progress visar hur teknologi, från den industriella revolutionen till dagens AI, kan driva utveckling eller fördjupa klyftor.

Utifrån historiska exempel industriella revolutionen, USA och Mexiko, Sydkorea och Nordkorea beskriver ekonomipristagarna varför samtiden och framtiden inte är förutbestämd. Boken kan också läsas som en bruksanvisning: vad kan vi lära oss av historien under oroliga tider och inför de teknologiska genombrott som nu stöper om både ekonomi och samhälle?

Jesper Roine, professor vid Handelshögskolan i Stockholm, har skrivit inledning och kompletterande avsnitt, som sätter texterna i både en svensk och global kontext. För alla som är nyfikna på världens ekonomiska och politiska utveckling är detta en inspirerande och tankeväckande läsning ett måste för alla som vill förstå de krafter som inte bara format vår historia utan också formar vår framtid.

»Framställningen är, trots ämnets allvar, lättillgänglig, mycket engagerande, ögonöppnande och ytterst tänkvärd för alla« Helhetsbetyg 5/5 – Anders Weidung, BTJ 

"Ottolenghis geni består inte bara i de många smaklager han skapar, utan också i hans skickliga handledning (...). Något som ger honom en global räckvidd få kokboksförfattare kan matcha."The Times / Sunday Times Cookbooks of the Year 2024

"Värmande mat med flair." Good Food Magazine

"Om någon kan comfort food, så är det Yotam Ottolenghi." Independent

****MYCKET BRA****"Det är en bok man kan leva med länge och hitta något som passar varje tillfälle." Moa Långbergs, Bibliotekstjänst,  BTJ-häftet nr 21, 2025

Laga ett recept några gånger och det blir till en vana. Laga det tillräckligt ofta och det blir en del av ditt hem.

I sin efterlängtade nya bok tar Yotam Ottolenghi sig an comfort food och bjuder på nya klassiker som smakar som hemma. Ugnsrostad kyckling och andra ugnsbakade rätter samsas med färgstark curry och mustiga grytor. En skål pasta förvandlas till orecchiette med karamelliserad lök, hasselnötter och krispig salvia, en värmande soppa blir ostig brödsoppa med savojkål och svartkål, och en skål med potatismos får nytt liv som vitlöksdoftande aligotpotatis med purjolök och timjan.

Comfort är Yotam Ottolenghis och hans medförfattares hyllning till maten och hemmet, till banden vi skapar och för vidare när vi lagar mat, från en plats till en annan och från en generation till nästa. Det här är comfort food på Ottolenghis vis.

Yotam Ottolenghi är en prisbelönad israelisk-brittisk kock, restaurangägare och matskribent. Han är delägare i åtta delikatessbutiker och restauranger i London och har författat flera bästsäljande kokböcker. Medelhavskökets traditioner är tydliga i hans matlagning där arven från öst och väst blandas. Yotams rätter är originella, vackra och innovativa. Han lockar fram fantastiska smaker och skapar spännande smakkombinationer. Med över fem miljoner sålda böcker är han känd över hela världen.

STORA ROMBOKEN Rom & Cocktails från hela världen är en helsvensk rombok som fångar upp den exploderande trenden att prova mörk rom och romdrinkar. Boken förmedlar känslan kring de varma trakter där rom tillverkas och avnjuts. Varje större romproducerande land finns med. Ländernas romkaraktärer beskrivs, tillverkare intervjuas och klassiska drinkar serveras på rad.

För grundkunskaperna finns en ingående, inlevelsefull och rafflande historik om pirater, kolonisatörer och rivalitet som bakgrund till hur sockerrör, melass och rom spritt sig över världen. Likaså finns beskrivet hur tillverkningen går till; hur stilen skiljer mellan brittisk, fransk och spansk rom, och hur destillation och lagring skiljer och förenar romtillverkarna.

Med personliga bilder, gamla annonser och läckra drinkar är boken en färgsprakande resa genom djungler, sockerrörsfält och till palmkantade sandstränder. Till allt detta serveras ett stort antal drinkar, där klassiska romdrinkar möter andra drinkar som fått en twist med rom i centrum.

Den första upplagan av Stora Romboken utsågs av Gourmand Cookbook Awards till World s Best Spirit Book 2023 . Här är en omarbetad, utökad nyutgåva av vinnarboken.

OM FÖRFATTARNA

Tillsammans driver författarna podden Romradion sedan 2021. Där sprider de sitt stora intresse kring rom, med medverkan av profiler från hela romvärlden.

Robert Sandqvist, mer känd som Rom-Robban, är en av Sveriges mest välrenommerade experter inom rom. Med lång erfarenhet bakom bardisken och en passion för romkultur har han etablerat sig som en ledande provningsledare i landet. Han är också grundare av YouTube-kanalen Rom-TV, där han delar med sig av sina kunskaper till en växande publik. Genom resor och arbete i flertalet regioner där rom tillverkas har han utvecklat en djup förståelse för rommens ursprung, tillverkning och smaker.

Lars Renbjer importerar och distribuerar spritdrycker sedan 2004 i firman Renbjer Fine Spirits. Genom denna verksamhet har Lars ett brett nätverk av kontakter runtom i världen, så även hos de mer exklusiva romproducenterna. Företaget gör även egna buteljeringar av framförallt rom. Lars har genom yrket byggt upp ett brett och gediget kunnande om tillverkare och tillverkning, men har också djupa historiekunskaper om de mest spridda spritsorter, i synnerhet historien om rom.

En unik bok i sitt slag om Kristaller & Stenar från hela Världen med över 500 olika sorters stenar, kristaller och fossiler. Många extremt sällsynta stenar likaväl som de mera vanliga stenarna. Boken innehåller fakta över alla stenar och kristaller, utseende, färg, ursprung, chakra samt stenens egenskaper. Du kan också läsa om hur du använder stenar, renar, laddar och programmerar dem för bästa sätt. Boken belyser också vad olika kristallformationer står för, och hur man kan använda dem, eller om du vill göra kristallvatten, använda dem i meditation, healing eller andra kristallbehandlingar. 

Boken är unik i sitt slag, en omfattande sten och kristallbok på svenska, som fungerar som ett uppslagsverk, allt i alfabetisk ordning, med varje stensort för sig. 

Du är mitt i en saga som är mystisk och lång.

Du berättar den själv, du är redan igång.

Hela världens examenspresent! Denna bok, skriven på Dr Seuss signaturvers och översatt av Marianne Tufvesson, innehåller en mentors önskan om välgång för någon som ska ge sig ut i världen.

I de varma illustrationerna får vi följa ett barn som ger sig ut på äventyr medan berättaren hejar på, stöttar, varnar och tröstar. Där finns faror och fällor att hantera, men också fantastiska saker att upptäcka och uppleva. Så mycket mer än en lyckönskning är det här en skatt att återvända till genom hela livet.

"Bestsellern Oh, the Places You ll Go! från 1990, är ingen nonsenstext. Här handlar det i stället om andlig styrketräning, om att hantera ensamhet och ångest, rädsla och misslyckanden, men också lust och glädje. Barnets genomkorsande av olika fantastiska landskap blir i denna bok till en resa i det inre. Ge dig ut i världen, bejaka din kraft som människa, ungefär så lyder Dr. Seuss budskap."  Boel Westin, Dagens Nyheter

"Min favorit bland Dr Seuss böcker inte minst för bokens mästerliga kombination av skicklighet, mystik och möjligheter"  The Guardian

"Den hyllade fantastikern som har gett unga läsare och fnissare så många fantastiska äventyr genom åren har valt ett tydligare syfte i denna bok"  New York Times

"Nonsensvers för själen"  Dagens Nyheter

"En bok som har visat sig vara populär som examenspresent för alla åldrar sedan den först publicerades"  New York Times

Livet är ingen slump. Redan innan universum skapades fanns du i Guds tankar. Det finns ett syfte med ditt liv och det sträcker sig långt bortom de få år du kommer att leva här på jorden. Du är skapad att leva för evigt.  

Självhjälpsböcker säger ofta att man ska försöka upptäcka livets mening och syfte genom att söka inom sig själv, men Rick Warren säger att allt börjar med Gud, Skaparen. Du är skapad av Gud och för Gud, och inte förrän du inser detta kommer livet att verka begripligt.  

Boken är upplagd som en personlig 40 dagars andlig resa som vill hjälpa dig att förstå livets viktigaste fråga: Vad i hela världen gör jag här? När du upptäcker att det finns mål och mening så minskar stressen, du blir fokuserad, det blir lättare att fatta beslut och att leva ett liv i tjänst för andra.  

Leva med mål och mening är en vägvisare för kristenlivet på 2000-talet - ett liv som grundar sig på Guds evighetsperspektiv, inte på tidstrender. Här finns mer än 1200 bibelcitat eller bibelhänvisningar, här utmanas den konventionella synen på vad tillbedjan, gemenskap, lärjungaskap, tjänst och evangelisation är. I Oswald Chambers tradition kommer Rick Warren med ett koncentrat av visdom.      

Detta är en hoppfull och utmanande bok som kan läsas gång på gång.

Bo Ekman hävdar att en civilisations allra viktigaste uppgift är att lösa de problem som den själv skapar. Civilisationer har i alla tider kommit och gått. När de gamla har ersatts av nya har också nya sätt för att hantera mellanmänskliga konflikter uppstått.

Just nu plågas mänskligheten av en ansamling kriser som dagens konstitutionella logik och system inte kan lösa. Världens maktordning är organiserad efter suveränitetsprincipen: varje land för sig. Men klimat, miljö, ekonomi, säkerhet är globalt sammanhängande och sinsemellan beroende problem som 28 klimatmöten i FN:s regi inte förmått lösa.

Suveränitetsprincipen står mot systemprinciper. Därför måste en ny ordning skapas. I denna mycket personliga bok beskriver Ekman sin egen väg till insikt.

Det är nästan så att man är frestad att utropa ”äntligen!” på känt Nobel-manér, när Taylors & Jones korvbok nu blivit verklighet.

Fastfood Magazine

Det är ett smart grepp att inleda någon i frestelse. Rakt in i den. Och det är precis vad Taylor & Jones gör i sin korvbok.

Västerviks-Tidningen

I Taylors & Jones Korvbok finns recept på hur du tillverkar drygt 40 av deras godaste korvar, t ex Italian Style Pork, Lamb Merguez, Beef and Garlic och Cumberland Style Pork. Utöver dessa finns ett 50-tal middagsrecept där korven spelar huvudrollen och du väljer själv om du använder egengjord eller köpt korv. Recept på goda tillbehör som senap, korvbröd, potatissallader och coleslaw finns också.

Du får en genomgång av det du behöver veta för att tillverka korv för hemmabruk, t ex vilken utrustning du behöver, malningsgrad, tips på olika smaksättningar, förvaring och hållbarhet. Allt varvat med personliga anekdoter om hur de olika korvrecepten kom till och om andra intressanta korvmöten.

Gareth Jones: ”Jag har bott här under större delen av mitt vuxna liv. Jag rör mig mer i svenska kretsar än i brittiska. Ändå lyckades jag trilla över något så brittiskt som korvtillverkning. Och då menar jag inte vilken korv som helst, utan något som är snudd på urbrittiskt – riktig handgjord korv. Bangers. Med kryddor som varje britt skulle välkomna med ett leende.”

Gareth Jones kommer från Mumbles utanför Swansea i södra Wales och har arbetat som kock i olika delar av världen.

David Taylor, slaktare från Moira utanför Belfast i Nordirland. David började arbeta som slaktare redan vid 15 års ålder.

Kerim Akkoc, idésprutan från Hägersten i Stockholm. Utbildad kock med 20 års erfarenhet i yrket.

Gareth, David och Kerim är Taylors & Jones. Till sin hjälp i boken har de haft Herman Rasmuson - kock, entreprenör och uppfinnare till bl a GarlicCard.

Utsedd till Årets Speciallitteratur Råvara 2013 av Måltidsakademien. Juryns motivering:"Passionen för korv i alla former och smaker präglar denna kokbok. Dessa skarpskurna korvprofiler manar till tillverkning av korv och korvrätter i hemmet och inspirerar till hantverk, som lyfter korven in i finrummet."

Att stoppa egen korv har sällan känts så lockande. Matentusiasterna Taylor och Jones har gett korven huvudrollen och skapat ett nytt smakspektrum, med inspiration från länder världen över.

Caroline Elfving, Books & Dreams

Förutom läckra recept på både korvar och tillbehör får vi bland annat lära oss om utrustning, malningsgrad och hållbarhet.

Ica-Kuriren

Möt nysvenskar från hela världen när de bjuder på sina mattraditioner. Deras berättelser gör recepten extra spännande att laga.

Från Övertorneå i norr till Malmö i söder har Marloes Öhrnell, inom ramen för projektet Global Matkultur, samlat recept från personer som idag kallar Sverige för sitt hem. De har flyttat hit från bland annat Chile, Ukraina, Finland och Armenien för att arbeta, som flyktingar eller för kärlekens skull och tagit med sig ett levande kulturarv i form av gamla recept.

Du får också möta mathantverkare och småskaliga, lokala bönder som alla brinner för en hållbar värld med förstklassiga produkter.

I den här kokboken skapar vi det bästa av två världar ett möte mellan global matkultur och närproducerad mat.

Sikt är bokserien som samlar smarta texter från hela världen. I fyra nummer per år skriver framstående författare, världsledande forskare och berömda tänkare. Syftet är att inspirera till nya perspektiv. I det här numret:

Måste en anekdot vara helt sann? Fredrik Wikingsson skriver om hur han lärde sig att berätta den perfekta historien.

Hur ska vi använda vår svenska historia? Lars Trägårdh benar ut den svenska förmågan att glömma och se mot framtiden.

Varför samarbetar världens korrupta regimer med varandra? Anne Applebaum förklarar hur den globala autokratin fungerar.

Och mycket mer. Välkommen till Sikt. 

"... lika mycket en kokbok som en vacker bok att inspireras av." BTJ betyg 5 av 5

Välkommen till Trädgårdsgatan 10, huset där dofterna slingrar sig genom trapphuset och alla dörrar står på glänt! Här lagas mat från hela världen: salmorejo, guacamole, daal, småpajer och mycket mer. Följ med in i köken, möt grannar och vänner, och upptäck hur måltider kan förena människor oavsett bakgrund. Med färgstarka illustrationer, enkla recept och en varm berättelse om gemenskap bjuder Felicita Sala in till en riktig matfest för både stora och små. Ta en tallrik och slå dig ner, alla är välkomna!

Felicita Sala är en italiensk bilderboksskapare, född i Rom 1981 och uppvuxen i Australien. Hon har tilldelats flera internationella utmärkelser, bland annat prestigefyllda Premio Andersen och guldmedalj vid Society of Illustrators i New York (2023). För Knytkalas på Trädgårdsgatan 10 nominerades hon till World Illustration Awards.

Första numret av Sikt - smart tänkt från hela världen.

I bokserien Sikt samlar vi idéer, mentala modeller och texter från författare och tankeledare från hela världen. Vi vill både utmana och inspirera till nya sätt att se på världen.  

Här får Nate Silver skriva om sina "flodmänniskor" och Cal Newport om sin "långsamma produktivitet". I denna bok hittar du även Henrik Berggrens analys av den svenska tidsandans förändringar under andra världskriget, Emma Holtens utforskning av feministisk ekonomi och de första översättningarna till svenska av de senaste ekonomipristagarnas hyllade böcker Why nations fail och Power and progress.

INNEHÅLL  

Thomas Chatterton Williams - Att vinna är inte allt

Nate Silver - Floden och byn

Warren Buffett/Karl Lans - Därför lyssnar alla på oraklet Warren Buffett

Emma Frans - Så får du ett jobb i framtiden

Henrik Berggren - Hur skulle du ha gjort? 

Jean-Philippe Lachaux - Lär dig att fokusera

Cal Newport - Så jobbar du mer kreativt och lustfyllt

Anne Sverdrup-Thygeson - Den allra största fisken som någon någonsin hade sett

Yuval Noah Harari - Det är det här det handlar om

Johanna Möllerström - Hotet mot vår globala ekonomi

Emma Holten - Arbetet som gör allt annat arbete möjligt 

Jesper Roine - Varför är inte hela världen rik? 

Daron Acemoglu och James A. Robinson - Därför kollapsar (vissa) länder

Daron Acemoglu och Simon Johnson - Det svenska vägvalet

Daniel Kahneman - Den viktigaste egenskapen du kan önska för dina barn (och dig själv)  

Bokserien Sikt produceras och ges ut av EFN Bok i samarbete med Volante.

Vem var egentligen Jack the Ripper, mördaren som dödade flera kvinnor i London på 1800-talet? Vad hände med den amerikanska familjen Sodder, som försvann spårlöst efter en brand på julafton 1945? Och är det medeltida Himeji-slottet i Japan verkligen hemsökt, på riktigt?

I Olösta mysterier från hela världen får läsaren fundera över en mängd ohyggliga och ouppklarade fall, och får chans att fördjupa sig i ledtrådar och bevis. Boken innehåller berättelser från världens alla hörn, där lösningarna och svaren är osäkra, oförklarliga eller helt obefintliga.

Boken tilldelades priset "Best in the world" i kategorin "spirits", vid den årliga internationella finalen i Gourmand Cookbook Awards med motiveringen:"Med alla romproducerande länder inkluderade är den här boken en uppslagsbok som alla romälskare måste ha. En anmärkningsvärd insats mellan en mixolog i världsklass och en av de största importörerna och kännarna av rom i världen".

STORA ROMBOKEN Rom & Cocktails från hela världen är en helsvensk rombok som fångar upp den exploderande trenden att prova mörk rom och romdrinkar. Boken förmedlar känslan kring de varma trakter där rom tillverkas och avnjuts. Varje större romproducerande land finns med. Ländernas romkaraktärer beskrivs, tillverkare intervjuas och klassiska drinkar serveras på rad.

För grundkunskaperna finns en ingående, inlevelsefull och rafflande historik om pirater, kolonisatörer och rivalitet som bakgrund till hur sockerrör, melass och rom spritt sig över världen. Likaså finns beskrivet hur tillverkningen går till; hur stilen skiljer mellan brittisk, fransk och spansk rom, och hur destillation och lagring skiljer och förenar romtillverkarna.

Med personliga bilder, gamla annonser och läckra drinkar är boken en färgsprakande resa genom djungler, sockerrörsfält och till palmkantade sandstränder. Till allt detta serveras ett stort antal drinkar, där klassiska romdrinkar möter andra drinkar som fått en twist med rom i centrum. OM FÖRFATTARNA Tillsammans driver författarna podden Romradion sedan en tid. Där sprider de sitt stora intresse kring rom, med medverkan av profiler från hela romvärlden.

Robert Sandqvist, mer känd som Rom-Robban, har lång erfarenhet bakom bardisken. Förutom egen import av rom har Robban skakat drinkar och insupit rommens atmosfär på plats i Västindien, Panama och Sydamerika, där han både rest och jobbat som bartender och byggt upp ett grundmurat kunnande och brinnande intresse för rom.

Lars Renbjer driver import och distribution av sprit, likörer och vin i firman Renbjer Fine Spirits. Genom denna verksamhet har Lars ett brett nätverk av kontakter runtom i världen, så även hos de mer exklusiva romproducenterna som tas till Sverige både under egna namn och även blir till buteljeringar i regi av Renbjer Fine Spirits. Lars har genom yrket byggt upp ett brett och gediget kunnande både om tillverkare och tillverkning, men har också djupa historiekunskaper om de mest spridda spritsorter, i synnerhet historien om rom.

Han vill ha allt, Daniel Lagerhjelm i Jag vill ha hela världen (1996), och visionen är storslagen: hans akademiska insats, språkforskningen och avhandlingen ska bli banbrytande. Och på fotbollsplannen finns bara möjligheter.

Likaså i kärleken. När han träffar Eva får han det bekräftat - han blir så passionerad och lycklig en man kan bli och livet leker överdådigt ...

Men karriären blir inte spikrak. När det börjar ta emot så går det raskt riktigt illa, på alla håll och kanter. Han faller från hög höjd, ur stånd att kunna bemästra situationen.

Vägen tillbaka blir en resa genom en annan värld.Det här är en print-on-demand-utgåva. Läs mer på www.albertbonniersforlag.se/pod

En samling klassiska sagor ur den folkliga berättartraditionen, illustrerade av Carl Larsson, Elsa Beskow, John Bauer och Jenny Nyström m. fl.Här återfinns berättelser som de flesta än i dag känner till, såsom Törnrosa eller Mästerkatten i stövlar, men också sådana som har fallit lite i glömska men icke desto mindre tillhör sagornas kanon.Samtliga av de femtiotalet här återgivna sagorna har fått en uppdaterad och modern språkdräkt.

Hilo har precis börjat vänja sig vid livet på jorden när märkliga portaler öppnar sig och främmande varelser dyker upp! Men det krävs mer än en gigantisk eldsprutande kyckling, vikingaflodhästar och flera miljoner mördargrönsaker för att stoppa Hilo och hans vänner. Eller? Hinner Hilo, D.J. och Gina ta reda på hur de ska lyckas skicka tillbaka alla varelser till sina egna världar innan det är försent?

Hilo är en rolig, actionfylld korsning mellan E.T. och Hundmannen! Det här är den andra boken i den spännande serien om robotar, vänskap och muterade rymdmonster, av den amerikanska tecknaren Judd Winick. Böckerna blev snabbt populära bland både kritiker och läsare och har getts ut i flera länder världen över.

Upptäck jordens fascinerande däggdjur, från den lilla musen till den gigantiska blåvalen i denna rikt illustrerade faktabok. Läs om däggdjur i alla former och storlekar som lever i nästan alla livsmiljöer på jorden, från Amazonas regnskog och Saharaöknen till polartrakterna och haven. Lär dig vad det är som gör ett däggdjur till ett däggdjur och titta på fantastiska bilder av däggdjur som tar hand om sina ungar, äter, jagar och vilar. I slutet av boken finns dessutom roliga spel och klurigheter.

Upptäck-serien är rikt illustrerade faktaböcker med lagom långa och lättillgängliga faktatexter, perfekt för nyfikna unga sinnen!

I samma serie finns även: Upptäck bergarter och ädelstenar Upptäck dinosaurier Upptäck människokroppen Upptäck stjärnor och planeter

En sjunga-med-bok

Läs eller sjung med i barnens favoritsång!

Han håller hela världen i sin hand kombinerar charmiga illustrationer med texten till den klassiska barnsången.

Noter med ackord och melodistämma finns bifogat i slutet av boken.