Visar resultat för..."Ute"

ATT ÄTA UTE är ett fantastiskt sätt att umgås. Särskilt om man med äta ute menar att äta sin middag ute i naturen. Med en knytis-picknick eller en enkel måltid som lagas på plats har alla råd att vara med! Det är också ett fantastiskt sätt att umgås med naturen, eller med sina egna tankar. 

I sin tredje kokbok med billig och klimatsmart mat har Hanna Olvenmark tagit fram recept som passar att antingen packa i ryggan eller som enkelt kan kokas ihop på ett stormkök för den som har ett sådant. Det blir piroger och pastasallader, one-pots och matiga crêpes. Och till efterrätt? Glass i termos förstås! Till varje recept hör en packlista, och alla måltider är som vanligt klimatberäknade och kostar max tio kronor. 

Portionen under tian: Äta ute är en bok för dig som längtar efter att komma ut i naturen till vardags. Utan vandringskängor och frystork. Förutom recept innehåller den också inspiration och tips på hur du fixar de tre P:na peppen, preppen och polarna.

"Den här välskrivna, peppande och inspirerande kokboken är en perfekt hjälp på vägen för alla som längtar efter att laga och äta mer mat utomhus."  BTJ, Linda Ljungskog 

"Vad kan väl passa bättre i pandemitider, än en kokbok som erbjuder god mat som kan lagas och äta utomhus? ... jag är verkligen stormförtjust i Hanna Olvenmarks böcker, och Portionen under tian - Äta ute är inget undantag!"  Anna Bokmal, bokblogg  

Sagt om tidigare Portionen under tian-kokböcker: Smakrika och roliga recept som passar både magen, plånboken och matlådan. EXPRESSEN

Definitivt en av de bästa böckerna om vegetarisk/vegansk kost! EBBAS BOKBLOGG  Underbar bok med vegetariska rätter, de är lättlagade, billiga, goda och säsongsinspirerade! LEV GRATIS, BLOGG 

Helt underbar kokbok med ljuvliga bilder och riktigt bra recept. MIAS BOKHÖRNA, BLOGG

»Jag tror på att sova ute, omgiven av raka granar, mörker och kyla. Ligga på rygg och titta upp mot stjärnorna, se andedräkten sprida ut sig som ett tunt moln framför ögonen. Det sker något när man är omgiven av ett rum som är oändligt.«

För 25 år sedan flyttade Markus Torgeby till en kåta i den jämtländska vildmarken. Där levde han i fyra år i samklang med naturen. I dag bor han, hustrun Frida och deras tre barn bor i ett hus han byggt själv i närheten av platsen där han en gång överlevde på havregryn, bäckvatten och skogens skafferi. Naturen är deras vardagsrum och bakom knuten står den gamla kåtan där man sover när andan faller på.

I den vackra fyrfärgsboken Sova ute berättar Markus om sitt och familjens utomhusliv och hur det hjälpt dem till ett liv i balans. Boken är också pepprad med handfasta råd: Varför är renskinn bättre än liggunderlag? Hur torkar man snabbast ett par blöta sockar? Vilken grässort är skonsammast mot stjärten när man skitit i det gröna?

Sova ute är en vardagsfilosofisk inspirationskälla för såväl erfarna äventyrare som den som gör sig redo för sin första skogsutflykt.

Frida Torgeby, designer och fotograf, står för foto och illustrationer i boken  som nu har översatts till ett tiotal språk.

»Man behöver inte leva i vildmarken för att uppskatta praktiska råd om att bygga sin egen utesäng, eldning, att torka blöta sockor och annat. Nivån passar egentligen alla. Och den största behållningen är nog den självupplevda berättelsen om naturens läkande kraft.« Tidningen Sveriges Natur om Sova ute

AKTUELLT: Med start hösten 2025 leder Markus Torgeby SVT-serien Under bar himmel, där han lär ut vildmarksliv till tolv kända svenskar och till TV-tittarna.

FÖRSÖK MED UTE är en lärarbok om utomhuspedagogik, en undervisningsform där upplevelsen står i centrum och där alla sinnen stimuleras. Att lära utomhus gynnar alla elever, men är särskilt betydelsefullt för elever med läs- och skrivsvårigheter samt koncentrationssvårigheter. Arbetssättet bygger på lustfylld lek, rörelse och samarbete och skapar goda förutsättningar för lärande. Den här boken vill inspirera fler lärare att flytta undervisningen utomhus.

FÖRSÖK MED UTE innehåller konkreta aktiviteter, övningar och kopieringsunderlag för undervisning i utomhusmiljö, på skolgården, i närmsta park eller i skogen. Följande ämnen finns representerade:

FÖRSÖK MED UTE är ett läromedel för dig som vill ha ett komplement till klassrumsundervisningen, men som samtligt vill öva skolämnena. Och för dig som vill ha lite äventyr!

Författaren Elin Gädda är erfaren lågstadielärare med mångårig erfarenhet av utomhuspedagogik. Alla aktiviteter i boken är beprövade i undervisning med många olika elevgrupper. Elin har tilldelats Kungliga Vetenskapsakademiens Ingvar Lindqvistpris. Dessutom är hon en uppskattad föredragshållare som generöst delar med sig av sina kunskaper och erfarenheter.

Ma Tovu: Siddur för Unga – Shabbat är en judisk bönbok, sammanställd av Rabbin Ute Steyer, som främst vänder sig till unga – men också till alla som inte har vuxit upp med den judiska liturgin, är ovana vid hebreiska och som vill lära sig mer om judiska traditioner, gudstjänster och judiskt liv.

I denna av Nakima Ackerhans-Schreiber vackert illustrerade siddur med Kajsa Heinemann som redaktör, är all hebreisk text transkriberad och översatt till svenska; här finns också många förklarande textrutor med kommentarer från Tanach, Talmud och andra judiska källor med förtydliganden av Rabbin Ute Steyer, vilket gör denna siddur unik.

Utöver gudstjänsterna för Shabbat – Kabbalat Shabbat och Maariv (fredag kväll), Shacharit (lördag morgon) och Mincha (eftermiddag) ingår även Havdala, som avslutar Shabbat, bönerna Hallel och Mussaf för Shabbat Rosh Chodesh, som läggs till vid särskilda högtider, samt huvudbönen Amida för vardagar. Avslutningsvis finns ett kapitel om vad det innebär att vara jude, den judiska kalendern, de viktigaste högtiderna och ceremonierna kopplade till den judiska livscykeln.

Tanken med Ma Tovu: Siddur för Unga – Shabbat är att ge fördjupad kunskap och ökad förståelse för gudstjänsternas uppbyggnad och bönernas innebörd. Förhoppningsvis väcker den, oavsett ålder, en nyfikenhet och vilja att hålla de judiska traditionerna och liturgin levande och föra dem vidare till nästa generation. 

Bokserien "Dagbok för alla mina fans" är en megasuccé i Sverige och resten av världen. Böckerna prisas brett för sin träffsäkra humor och särskilt för sin förmåga att fånga in motvilliga läsare. Den roliga och spännande formen där serieteckningar och text tillsammans berättar en historia lockar både lässvaga och läsvana. Alla älskar Greg och hans dagbok ... förlåt, "loggbok"!

Livet var bättre "på den gamla goda tiden"! Så säger alla vuxna runt Greg, men han tvivlar. Han älskar det moderna livets alla bekvämligheter och kan inte tänka sig en tillvaro utan våtservetter. Men när hela stan loggar ut för en helg tvingas han pröva på att leva som förr. Det går sådär ... Och på skolans "danande" läger, där det varken finns elektronik eller varm dusch, går det ännu sämre. Hur ska Greg överleva utan en enda våtservett i sikte?

"En av de mest framgångsrika barnboksserier som någonsin publicerats", enligt The Washington Post. Sedan starten 2007 har böckerna snabbt klättrat på topplistorna och ligger stadigt kvar där. Efter publiceringen av den nionde dagboken är det mer än 150 miljoner böcker i tryck på 42 språk världen över!

Morberg lagar nya och gamla favoriter i skogen, vid sjön och hemma på gården i Sörmland.

”Egentligen kan man laga allt ute som man lagar inne, bara man har ett bra utekök. Man kommer långt med några stenar och en brasa, ännu längre med en grill eller stekhäll, och har man dessutom en vedeldad ugn finns alla möjligheter till gastronomiska utomhusutsvävningar. Man slår sig ner bland barr, kvistar och ljung eller tar på sig ett förkläde, en grillvante och kanske en extra tröja. Sedan kan det roliga börja. Jag gillar att laga mat i det fria. Det är mer än bara matlagning. Det är en hyllning till det enkla och nära, till ursprunget.”

Maksim Gorkij flyttade knappt fem år gammal till sina morföräldrar, tillsammans med modern, efter att fadern dött i kolera. Morfadern, vars affärer gick allt sämre tills familjen var utarmad, slog honom regelbundet. Vid åtta års ålder blev han tillsagd att tjäna sitt eget uppehälle. Hans mormor brukade ligga på knä vid deras säng - medan Gorkij låtsades sova - och rapportera till Gud om dagens händelser. Mormodern blev pojkens bästa vän och den odiskutabla hjältinnan i den första och mest berömda volymen i Gorkijs självbiografiska trilogi, Min barndom [1913]. En bok vimlande av öden, svärmande av gestalter, som fungerade som ett slags exorcism för författaren själv. I trilogins nästa del, Ute i världen [1916] har Gorkij nått tonåren och börjar frigöra sig från barndomen, och i den avslutande boken, Mina universitet [1923] skildrar han sin tid i Kazan, dit han rest för att studera vid universitetet, trots att han är utfattig. I denna utgåva samlas hela Maksim Gorkijs självbiografiska trilogi: Min barndom och Ute i världen i översättning av Ellen Wester, Mina universitet i översättning av Ellen Rydelius, samtliga reviderade av Staffan Dahl.

MAKSIM GORKIJ [1868-1936], egentligen Aleksej Maksimovitj Pesjkov, född i Nizjnij Novgorod, hör till den ryska litteraturens största namn. Gorkijs ungdom märktes av fattigdom och han blev tidigt föräldralös. Som kökspojke på en Volgaångare lärde han sig läsa och skriva - läsningen beskrev han senare som sin räddning. 1898 kom första bokutgivningen, Berättelser, i två band, som gjorde succé. Maksim Gorkij kom snart att betraktas som en av de stora ryska författarna, vid sidan av Leo Tolstoj och Anton Tjechov. Han dog 1936 under oklara omständigheter i Josef Stalins Sovjetunionen.

»Jag tror på att sova ute, omgiven av raka granar, mörker och kyla. Ligga på rygg och titta upp mot stjärnorna, se andedräkten sprida ut sig som ett tunt moln framför ögonen. Det sker något när man är omgiven av ett rum som är oändligt.«

För tjugo år sedan flyttade Markus Torgeby till en kåta i den jämtländska vildmarken. Där levde han i fyra år i samklang med naturen. I dag bor han, hustrun Frida och deras tre barn bor i ett hus han byggt själv i närheten av platsen där han en gång överlevde på havregryn, bäckvatten och skogens skafferi. Naturen är deras vardagsrum och bakom knuten står den gamla kåtan där man sover när andan faller på.

I den vackra fyrfärgsboken Sova ute berättar Markus om sitt och familjens utomhusliv och hur det hjälpt dem till ett liv i balans. Boken är också pepprad med handfasta råd: Varför är renskinn bättre än liggunderlag? Hur torkar man snabbast ett par blöta sockar? Vilken grässort är skonsammast mot stjärten när man skitit i det gröna?

Sova ute är en vardagsfilosofisk inspirationskälla för såväl erfarna äventyrare som den som gör sig redo för sin första skogsutflykt.

Sova ute är just nu på väg att ges ut av förlag i över tio länder. Markus Torgebys första bok, självbiografin Löparens hjärta, har sålts i närmare 50 000 exemplar i Sverige. 

Frida Torgeby, designer och fotograf, står för foto och illustrationer i Sova ute.

»Man behöver inte leva i vildmarken för att uppskatta praktiska råd om att bygga sin egen utesäng, eldning, att torka blöta sockor och annat. Nivån passar egentligen alla. Och den största behållningen är nog den självupplevda berättelsen om naturens läkande kraft.« Tidningen Sveriges Natur om Sova ute

Ute i naturen är boken för alla familjer som vill ta sig ut och upptäcka naturen med sina barn. Här finns mängder av upplevelser och tips på saker att göra utomhus – allt från att studera myrstackarna till att klättra i träd, studera stjärnorna, titta på vattendjur och grodor, samla stenar och göra eget bläck. Mängder av aktiviteter för alla årstider och förslag på utflykter som passar för att upptäcka skog, ängar, hav och vattendrag. Det här är den perfekta boken för alla som vill skapa minnen tillsammans med barnen!

En handbok med sånt som är bra att kunna i livet! Beppe visar hur du gör din egen kompass, ett solur, hur du kan rena vatten och hur du tyder tecken i naturen. Här finns också experiment och smarta vardagshacks – fiffiga lösningar på små problem med hjälp av saker som redan finns hemma. Under rubriken "Beppe preppar" får du bra tips på vad du behöver ha hemma om till exempel strömmen skulle gå. Och missa inte receptet på "världens snabbaste muffins" och annat gott med bara två ingredienser! En inspirerande bok som kan engagera hela familjen!

Beppe Singer är kemiläraren som blev barnens favorit som programledare på tv och älskas för sina härliga experiment som alla kan göra. Han har även skrivit fem böcker i serien "Beppe testar". Bokens instruktiva och samtidigt humoristiska illustrationer har gjorts av Kalle Landegren.

Kompisarna Ester, Idde och Valle visar sina favorithörn av gården på förskolan Ärtan - häng med till förrådet, sandlådan, pilkojan, trädgårdslandet och många fler spännande platser. Titta, hitta och peka bland lek och bus. Vilka saker känner du igen från din egen förskola? Bilderboksskaparen Maria Nilsson Thore bjuder som vanligt på härligt mysiga bilder med massor av detaljer att upptäcka i sin andra ”Alla tre”-bok i stort format.