Ord&Bild 1-2(2012) Vad är mat och vad är annat?

AvKarl Palmås,Jonas Lindberg

Svenska, 2012

Del i serien Ord & Bild

134 kr

Beställningsvara. Skickas inom 5-8 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Beskrivning

Vad är mat och vad är annat?
Vid närmare betraktande framstår lunchen som ett komplext system, som ställer oöverskådliga krav på kunskap och kännedom om farligt och ofarligt. Vårt och andras. Hur långt har burken med kikärtor forslats? Hur såg insidan på konservburken ut som de krossade tomaterna låg i? Är köttet närproducerat? Det finns antagligen inget annat, förutom sex, som det finns lika många tabun och starka föreställningar om, som mat. Maten ingår i våra riter och i vårt firande. Vad vi äter, eller inte äter, kan skapa starka reaktioner hos andra.
Ord&Bild har gjort ett temanummer om Mat som genomsyras av frågan om vad som är och vad som inte är mat.

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Mer från samma författare

Susanne Aalto, Mats Bigert, Sanna Beijnoff, Lina Ekdahl, Ulf Ellervik, Jonas Enander, Carin Franzén, Pär Anders Granhag, Ida Hed Myrberg, Lars Hellberg, Janna Holmstedt, Fredrik Höök, Ann Ighe, Jo Lewis, Mikael Lund, Andreas Lundberg, Khashayar Lykke Naderehva, Michele Masucci, Natalia Milas, Karl Palmås, Donia Shalabi, Rickard L Sjöberg, Isabelle Ståhl, Alan Turing, Cecilia Verdinelli - Glänta 3-4 (2025) Experiment, Övrigt

Glänta 3-4 (2025) Experiment

Susanne Aalto, Mats Bigert, Sanna Beijnoff, Lina Ekdahl, Ulf Ellervik, Jonas Enander, Carin Franzén, Pär Anders Granhag, Ida Hed Myrberg, Lars Hellberg, Janna Holmstedt, Fredrik Höök, Ann Ighe, Jo Lewis, Mikael Lund, Andreas Lundberg, Khashayar Lykke Naderehva, Michele Masucci, Natalia Milas, Karl Palmås, Donia Shalabi, Rickard L Sjöberg, Isabelle Ståhl, Alan Turing, Cecilia Verdinelli

155 kr

Michael Azar, Karl Palmås, Sven Anders Johansson, Adriana Cavarero, Ann-Marie Tung Hermelin, UKON, Patricia Lorenzoni, Miriam Rasch, Axel Andersson, Pablo Lerner, Lydia Sandgren, Johan Jönson, Matilda Amundsen Bergström, Tobias Wessely, Jonna Bornemark, Hedvig Härnsten, Josefine Wikström, Mara Lee, Achille Mbembe, Kajsa Dahlberg, Sven-Olov Wallenstein, Göran Dahlberg, Ulf Karl Olov Nilsson - Glänta 1-2(2020) En verktygslåda, Övrigt

Glänta 1-2(2020) En verktygslåda

Michael Azar, Karl Palmås, Sven Anders Johansson, Adriana Cavarero, Ann-Marie Tung Hermelin, UKON, Patricia Lorenzoni, Miriam Rasch, Axel Andersson, Pablo Lerner, Lydia Sandgren, Johan Jönson, Matilda Amundsen Bergström, Tobias Wessely, Jonna Bornemark, Hedvig Härnsten, Josefine Wikström, Mara Lee, Achille Mbembe, Kajsa Dahlberg, Sven-Olov Wallenstein, Göran Dahlberg, Ulf Karl Olov Nilsson

101 kr

Klara Tovhult, Torbjörn Wester, Henrik Brändén, Rasmus Fleischer, Isak Gerson, Jacob Dexe, Göran Widham, Marcus Fridholm, Mattias Bjärnemalm, Kristina Alexanderson, Hannes Mannerheim, Emma Andersson, Simon Rosenqvist, Isobel Hadley-Kamptz, Gun Svensson, Sandra Grosse, Marit Deldén, Christopher Kullenberg, Jan Lindgren, Anna Sol Lindqvist, Marcus Schmidt, Karl Palmås, Anna Troberg, Mårten Fjällström, Unni Drougge, Ulf Bjereld, Marie Demker - Kunskap, kommunikation, kontroll : drömmar och farhågor i informationssamhället, Häftad

Kunskap, kommunikation, kontroll : drömmar och farhågor i informationssamhället

Klara Tovhult, Torbjörn Wester, Henrik Brändén, Rasmus Fleischer, Isak Gerson, Jacob Dexe, Göran Widham, Marcus Fridholm, Mattias Bjärnemalm, Kristina Alexanderson, Hannes Mannerheim, Emma Andersson, Simon Rosenqvist, Isobel Hadley-Kamptz, Gun Svensson, Sandra Grosse, Marit Deldén, Christopher Kullenberg, Jan Lindgren, Anna Sol Lindqvist, Marcus Schmidt, Karl Palmås, Anna Troberg, Mårten Fjällström, Unni Drougge, Ulf Bjereld, Marie Demker

Häftad, 2012

110 kr

Anna Felländer, Raul Ramos, Vicente Royuela, Roger Wessman, Olav Fumarola Unsgaard, Karl Palmås, Karin Zelano, Andreas Bergström, Karl Wennberg, Evelina Stadin, Clara Sandelind, Pontus Braunerhjelm - Inclusive growth in Europe, Häftad

Inclusive growth in Europe

Anna Felländer, Raul Ramos, Vicente Royuela, Roger Wessman, Olav Fumarola Unsgaard, Karl Palmås, Karin Zelano, Andreas Bergström, Karl Wennberg, Evelina Stadin, Clara Sandelind, Pontus Braunerhjelm

Häftad, 2014

97 kr

Hoppa över listan

Mer från samma serie

Kristofer Folkhammar, Tina Carlsson, Lisa Ehlin, Eivind Hofstad Evjemo, Jonas Brun, Mats Kolmisoppi, Erik Andersson, Marie Norin, Sara Hallström, Astrid Seeberger - Ord&Bild 5(2011), Övrigt

Ord&Bild 5(2011)

Kristofer Folkhammar, Tina Carlsson, Lisa Ehlin, Eivind Hofstad Evjemo, Jonas Brun, Mats Kolmisoppi, Erik Andersson, Marie Norin, Sara Hallström, Astrid Seeberger

1,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(2)

97 kr

Anna Gavanas, Björn Kohlström, Elise Ingvarsson, Håkan Forsell, Håkan Thörn, Jesper Brygger, Johan Zetterqvist, Lars Hermansson, Lina Ekdahl, Mandra Wabäck, Marit Kapla, Nina Lekander, Tomas Josefsson - Ord&Bild 4(2015) 80-tal, Övrigt

Ord&Bild 4(2015) 80-tal

Anna Gavanas, Björn Kohlström, Elise Ingvarsson, Håkan Forsell, Håkan Thörn, Jesper Brygger, Johan Zetterqvist, Lars Hermansson, Lina Ekdahl, Mandra Wabäck, Marit Kapla, Nina Lekander, Tomas Josefsson

93 kr

Amelie Björck, Erik Nilsson, Oscar Nilsson Tornborg, Marie Norin, Marcel Beyer, Helena Österlund, Helena Fehrman, Alva Dahl, Dominic Pettman, Mark Wunderlich, David Väyrynen, Johanna Lykke Holm, Torbjörn Elensky - Ord&Bild 4(2012) Djur : var är djuren?, Övrigt

Ord&Bild 4(2012) Djur : var är djuren?

Amelie Björck, Erik Nilsson, Oscar Nilsson Tornborg, Marie Norin, Marcel Beyer, Helena Österlund, Helena Fehrman, Alva Dahl, Dominic Pettman, Mark Wunderlich, David Väyrynen, Johanna Lykke Holm, Torbjörn Elensky

97 kr

Helga Krook, Anja Nachaum, Linda Beel, Maria Zennström, Alan Asaid, Martin Engberg, Lars Andersson, Helena Fagertun, Tage Aurell, Amalie Smith, Jesper Brygger, anja høvik strømsted, Zac O'yeah, Martina Lowden, Ida Linde, Jonas Rasmussen, Steve Sem-Sandberg - Ord&Bild 5(2012) Konstnärlig forskning. Tage Aurell, Övrigt

Ord&Bild 5(2012) Konstnärlig forskning. Tage Aurell

Helga Krook, Anja Nachaum, Linda Beel, Maria Zennström, Alan Asaid, Martin Engberg, Lars Andersson, Helena Fagertun, Tage Aurell, Amalie Smith, Jesper Brygger, anja høvik strømsted, Zac O'yeah, Martina Lowden, Ida Linde, Jonas Rasmussen, Steve Sem-Sandberg

97 kr

Meira Meira Ahmemulic, Kristofer Folkhammar, Lisa Ehlin, George Saunders, Leif Holmstrand, Otto von Busch, Per Herngren, Karl-Magnus Johansson, Karin Boye, Lyra Ekström Lindbäck, Camilla Hammarström, Helena Eriksson, Marie Norin, Christina Kall, Maja Sigurdsson, Lisa Ahlqvist, Anette Kristensson - Ord&Bild 1-2(2014) Mode, Övrigt

Ord&Bild 1-2(2014) Mode

Meira Meira Ahmemulic, Kristofer Folkhammar, Lisa Ehlin, George Saunders, Leif Holmstrand, Otto von Busch, Per Herngren, Karl-Magnus Johansson, Karin Boye, Lyra Ekström Lindbäck, Camilla Hammarström, Helena Eriksson, Marie Norin, Christina Kall, Maja Sigurdsson, Lisa Ahlqvist, Anette Kristensson

1,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(2)

134 kr

Beata Agrell, Mona Blåsjö, Conny Blom, Jesper Brygger, Naima Chahboun, Susanne Christensen, Torbjörn Elensky, Kristian Hallberg, Johanne Lykke Holm, Leif Holmstrand, Karin Håkansson, Martin Högström, Adreas Kittel, Lyra Ekström Lindbäck, Andreas Stoopendaal, Johan Swedenmark, Linda Östergaard - Ord&Bild 4(2011) Kritik, Övrigt

Ord&Bild 4(2011) Kritik

Beata Agrell, Mona Blåsjö, Conny Blom, Jesper Brygger, Naima Chahboun, Susanne Christensen, Torbjörn Elensky, Kristian Hallberg, Johanne Lykke Holm, Leif Holmstrand, Karin Håkansson, Martin Högström, Adreas Kittel, Lyra Ekström Lindbäck, Andreas Stoopendaal, Johan Swedenmark, Linda Östergaard

87 kr

Leslie Kaplan, Lászlo F Földényi, Pär Thörn, Meira Ahmemulic, Karin Wiklund, Malin Nord, Julie Sten-Knudsen, Matilda Södergran, Jonas Ellerström, Signe Vad, Thomas Wczak, Sanne Näsling, Jenny Högström, Leif Holmstrand, Helena Granström, Nina Katarina Karlsson, Johanna Maxl, Sanna Näsling, Ervin Rosenberg, Adolph Törneros - Ord&Bild 4(2010) Andra sidor, Övrigt

Ord&Bild 4(2010) Andra sidor

Leslie Kaplan, Lászlo F Földényi, Pär Thörn, Meira Ahmemulic, Karin Wiklund, Malin Nord, Julie Sten-Knudsen, Matilda Södergran, Jonas Ellerström, Signe Vad, Thomas Wczak, Sanne Näsling, Jenny Högström, Leif Holmstrand, Helena Granström, Nina Katarina Karlsson, Johanna Maxl, Sanna Näsling, Ervin Rosenberg, Adolph Törneros

97 kr

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Antonis Vradis, Anna Bredström, Evie Papada, Aris Fioretos, Kajsa Ekis Ekman, Louise Harbo, Liv Sejrbo Lidegaard, Orfeas Apergis, Martin Bengtsson, Theodoros Chiotis, Thea Potter, Helena Fagertun, Martin Engberg, Hjalmar Falk, Stefan Jonsson - Ord&Bild 5(2014) Grekland, Övrigt

Ord&Bild 5(2014) Grekland

Antonis Vradis, Anna Bredström, Evie Papada, Aris Fioretos, Kajsa Ekis Ekman, Louise Harbo, Liv Sejrbo Lidegaard, Orfeas Apergis, Martin Bengtsson, Theodoros Chiotis, Thea Potter, Helena Fagertun, Martin Engberg, Hjalmar Falk, Stefan Jonsson

129 kr

Martin Engberg, Kristofer Folkhammar, Anders Johansson, Wencke Mühleisen, Freke Räihä, Meira Ahmemulic, Ann-Marie Tung Hermelin, Dubravca Ugresic, Djordje Zarkovic, Ulf Peter Hallberg, Magdalena Dziurlikowska, Tomas Forser, Alan Asaid, Ulf Karl Olov Nilsson, Karin Håkanson - Ord&Bild 4(2013) Dubravka Ugresic. Forskningens form. Det ofullgångna., Övrigt

Ord&Bild 4(2013) Dubravka Ugresic. Forskningens form. Det ofullgångna.

Martin Engberg, Kristofer Folkhammar, Anders Johansson, Wencke Mühleisen, Freke Räihä, Meira Ahmemulic, Ann-Marie Tung Hermelin, Dubravca Ugresic, Djordje Zarkovic, Ulf Peter Hallberg, Magdalena Dziurlikowska, Tomas Forser, Alan Asaid, Ulf Karl Olov Nilsson, Karin Håkanson

1,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(2)

97 kr

Sara Broos, Horace Engdahl, Carin Franzén, Per Magnus Johansson, Ulrika Knutson, Majaq Julén Brännström, Staffan Julén, Mikael Nydahl, Dmitri Plax, Olga Sedakova, Volodja Sjtjelkun, Julija Tjernjavskaja, Johan Öberg, Kajsa Öberg Lindsten - Ord&Bild 5(2017) LYUBOV - kärlek på ryska, Övrigt

Ord&Bild 5(2017) LYUBOV - kärlek på ryska

Sara Broos, Horace Engdahl, Carin Franzén, Per Magnus Johansson, Ulrika Knutson, Majaq Julén Brännström, Staffan Julén, Mikael Nydahl, Dmitri Plax, Olga Sedakova, Volodja Sjtjelkun, Julija Tjernjavskaja, Johan Öberg, Kajsa Öberg Lindsten

3,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster:(1)

97 kr

Sarnath Banerjee, Hjalmar Falk, Vineet Gill, Staffan Granér, Anjum Hasan, Ann Ighe, Anton Jansson, Asha Kasbekar, Taran N. Khan, Antony George Koothanady, Mariah Kemler, Mathias Krusell, Ludvig Köhler, Nina Mangalanayagam, Sajan Mani, Nik Ruth Persson, Girish Shahane, Geetanjali Shree, Jai Arjun Singh, Julia Wiræus - Ord&Bild 1-2(2020): Indien & Europa, Övrigt

Ord&Bild 1-2(2020): Indien & Europa

Sarnath Banerjee, Hjalmar Falk, Vineet Gill, Staffan Granér, Anjum Hasan, Ann Ighe, Anton Jansson, Asha Kasbekar, Taran N. Khan, Antony George Koothanady, Mariah Kemler, Mathias Krusell, Ludvig Köhler, Nina Mangalanayagam, Sajan Mani, Nik Ruth Persson, Girish Shahane, Geetanjali Shree, Jai Arjun Singh, Julia Wiræus

154 kr

Bertolt Brecht, Lovisa Broström, Göran Collste, Göran Dahl, Håkan Forsell, Lars Hermansson, Mikela Lundahl Hero, Pontus Hjorthén, Jenny Högström, Hanna Johansson, Martin Jönsson, Joel Kellgren, Karolina Enquist Källgren, Emma Melldén, Malte Persson, Axel Karlsson Rixon, Mathias Wåg, Zac O’Yeah, Emi-Simone Zawall - Ord&Bild 2(2019): Europa, Övrigt

Ord&Bild 2(2019): Europa

Bertolt Brecht, Lovisa Broström, Göran Collste, Göran Dahl, Håkan Forsell, Lars Hermansson, Mikela Lundahl Hero, Pontus Hjorthén, Jenny Högström, Hanna Johansson, Martin Jönsson, Joel Kellgren, Karolina Enquist Källgren, Emma Melldén, Malte Persson, Axel Karlsson Rixon, Mathias Wåg, Zac O’Yeah, Emi-Simone Zawall

112 kr

Erik Andersson, Amanda Bravo, Clara Diesen, Karolina Enquist Källgren, Lars Hermansson, Evelina Johansson Wilén, Joel Kellgren, Filip Lindberg, John Swedenmark, Fanny Wendt Höjer, Maria Zennström - Ord&Bild 5(2019) Kulturpolitik, Övrigt

Ord&Bild 5(2019) Kulturpolitik

Erik Andersson, Amanda Bravo, Clara Diesen, Karolina Enquist Källgren, Lars Hermansson, Evelina Johansson Wilén, Joel Kellgren, Filip Lindberg, John Swedenmark, Fanny Wendt Höjer, Maria Zennström

131 kr

Sarra Anaya, Rebecka Bülow, Uffe Enokson, Helena Fagertun, Hjalmar Falk, Kristina Fjelkestam, Kristofer Folkhammar, Lucas Gottzén, Magnus Haglund, Jenny Högström, Olle Niklasson, Burcu Sahin, Fanny Wendt Höjer - Ord&Bild 4(2018) Kontrollerad extas, Övrigt

Ord&Bild 4(2018) Kontrollerad extas

Sarra Anaya, Rebecka Bülow, Uffe Enokson, Helena Fagertun, Hjalmar Falk, Kristina Fjelkestam, Kristofer Folkhammar, Lucas Gottzén, Magnus Haglund, Jenny Högström, Olle Niklasson, Burcu Sahin, Fanny Wendt Höjer

129 kr