Gustavo F. Gutierrez-Lopez

Visar alla böcker från författaren Gustavo F. Gutierrez-Lopez. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1. 

   Health-Promoting Food Ingredients during Processing

   2024

   • Inbunden 3171 kr
   • Häftad 1107 kr
   • E-bok 3531 kr
   • E-bok 3428 kr
2. 

   Food Engineering: Integrated Approaches

   2008

   • Inbunden 1657 kr
   • E-bok 2111 kr
   • Häftad 1657 kr
3. 

   Food Science and Food Biotechnology

   2003

   • E-bok 4913 kr
   • E-bok 5541 kr
   • Inbunden 7613 kr
4. 

   Advances in Heat Transfer Unit Operations

   2016

   • E-bok 5021 kr
   • Inbunden 4189 kr
   • E-bok 4913 kr
5. 

   Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

   2015

   • Inbunden 1663 kr
   • E-bok 1622 kr
   • Häftad 1221 kr
6. 

   Water Stress in Biological, Chemical, Pharmaceutical and Food Systems

   2015

   • Inbunden 3776 kr