Matlagning med airfryer

Jag har testat några airfryerböcker och det här är den bästa hittills. Många supergoda recept och det jag verkligen gillar extra mycket är att det finns flera grundkapitel som förklarar metoder och tillagning med steg för steg bilder. Rekommenderar verkligen den här boken! Snygg, omfattande och tydlig!  Recensent på Bokus

En omfattande och mångsidig kokbok som passar varje dag, varje måltid och varje smak.

Oavsett om du är en upptagen förälder, en budgetmedveten student, en hälsoorienterad hemmakock eller lagar mat för dig själv är en airfryer det perfekta valet för ditt kök. Den  är energisnål, använder minimalt med fett och gör maten krispig och smakfull – oftast på halva tiden jämfört med en traditionell ugn. Kokboken Airfryer ger dig 140 superenkla recept och all kunskap du behöver för att dra nytta av din vardagsräddare – airfryern!

Denna nybörjarvänliga bok innehåller recept för varje måltid, allt från frukost och brödbak till familjens stekar och hälsosamma samt prisvärda alternativ till hämtmat. Vad sägs om recept som honungsvitlökskyckling, halloumifajitas, den perfekta köttbiten och oemotståndlig chokladkaka med mera? Dessutom får du steg för steg-instruktioner som visar hur du tillagar både hel kyckling och olika grönsaker så de blir perfekta.

Airfryer: 140 superenkla recept med alla tips du behöver är det enda du behöver för läckra och bekymmersfria måltider.

Författarna Sam och Dom Milner har levt och andats airfryermatlagning i över 10 år. Som skaparna av den mycket framgångsrika webbplatsen RecipeThis.com erbjuder de exakt de recept du letar efter, tillsammans med utmärkta tips om hur du får de mest läckra resultaten.

Vego med airfryer - Det ska vara lätt att äta nyttigt!

Med de här snabba och lättlagade recepten och en airfryer svänger du enkelt ihop sunda vegorätter som ingen kommer att kunna motstå. Laga alla dagens måltider plus snacks och bakverk i airfryern – sunt, snabbt och supergott!

Här finns något för alla tillfällen – familjemiddagen, festen och fikastunden. Bläddra och låt dig inspireras av 59 läckra recept på:

Använd bokens förslag på hur rätterna kan kombineras, eller välj dina egna favoriter!

Delphine Lebrun har arbetat som kulinarisk stylist i flera år och är författare till flera kokböcker. Hon arbetar också för press, kommunikation och marknadsföring.

"Genom personlig och trevlig inledning leds läsaren in i en helt ny airfryer-värld. Från förrätt till dessert, allt som behövs är en airfryer. Denna kokbok bjuder på många, nya, och klassiska recept som jag inte trodde kunde genomföras med endast en maskin." / Mariestads-Tidningen

Krispigt, saftigt, gott, hälsosamt och enkelt! Skandinaviens airfryerdrottning visar vägen. 

Med den här airfryer-kokboken får du massor av nya och klassiska recept, tillsammans med de bästa tipsen på hur du får maten både krispig och saftig. Att använda en airfryer är det bästa du kan göra för att spara tid i vardagen. Med hjälp av kraftigt cirkulerande varmluft gör airfryern att maten tillagas snabbare samtidigt som du behöver mindre fett i matlagningen.

Boken innehåller över hundra recept på allt från snacks, frysmat och förrätter till grönsaker, kött och fisk. Här finns även tips på inställningar, tider och en konverteringstabell från ugn till airfryer. Britt Andersen är Skandinaviens okrönta airfryerdrottning. Här samlar hon sina bästa knep och rätter, vilket gör detta till den definitiva guiden för alla som vill börja använda en airfryer.

Röster om boken: 

"Airfryer är en kokbok med en imponerande samling recept, men också en hyllning till denna hushållsapparat. De över 100 enkla och välformulerade recepten är indelade i fyra huvudgrupper, inklusive smårätter, huvudrätter och efterrätter. Betyg 4/5. Mycket bra." Bibliotekstjänst

**** MYCKET BRA! ****"Det är lätt att ta till sig boken och man blir direkt sugen på att testa matlagning i airfryer."Natalia Walawender, Bibliotekstjänst, BTJ-häftet nr 15, 2025

Oavsett om du är en passionerad användare av airfryer eller nybörjare, så kommer du att älska recepten från Instagrams @boredoflunch.

Här finns hälsosamma och läckra recept som passar alla smaker och livsstilar! Som ett mer energi- och kostnadseffektivt alternativ till en vanlig ugn kan du nu laga alla dina favoriträtter och spara pengar på samma gång. Dessutom är luftfritering en matlagningsmetod som är idealisk om du vill hålla koll på ditt kaloriintag då den kräver en mindre mängd olja samtidigt som du njuter av fantastiskt krispig och smakfull mat. Samtliga recept är kaloriberäknade.

I den här inspirerande kokboken hittar du massor av läckra recept som passar för både vardag och fest. Från förrätter och snacks till snabba luncher och smarriga efterrätter, finns det något för alla. Upplev smakrika rätter som lammkotletter med myntasås, katsucurry på sötpotatis, fisktacos samt buffalo chicken med halloumi frites. Oavsett om du är vegetarian, vegan eller köttälskare kommer du att hitta något som passar din smak. Boken är fullspäckad med inspirerande foton för varje recept, så att du kan se hur dina rätter kommer att se ut innan du ens börjar laga dem. Så varför vänta? Upptäck en ny värld av enkel och hälsosam matlagning!

Nu kan du kasta ut ugnen!

Den här kokboken är den ultimata guiden till matlagning med airfryer. Här finns allt från läckra frukostar och snabba luncher till mättande middagar och ljuvliga snacks. Med smarta tips, enkla instruktioner och recept på både älskade klassiker och överraskande nya favoriter kommer du aldrig vilja gå tillbaka till ugnen.

Fördelarna med att laga mat i en airfryer är många. Framför allt kan du laga krispiga, smakrika och hälsosamma rätter  utan krångel. Men du sparar också tid, pengar och energi eftersom en airfryer är energisnålare och mer effektiv än en ugn.

Laga allt i din airfryer hjälper dig att ta din aifryer-matlagning till nästa nivå. Den passar både nybörjare och proffs. Med inspirerande recept och bra tips hjälper den dig att få ut det bästa av din airfryer varje dag.

Hayley Dean har älskat matlagning så länge hon kan minnas, och hennes fokus har alltid varit att göra goda recept enkla. Som småbarnsförälder vet hon hur svårt det kan vara att äta bra när tiden är knapp. Därför har hon de senaste sex åren delat sina snabba och lättlagade recept online. Du hittar henne och alla hennes läckra rätter på Instagram @hayleys.world.

Nu kan du kasta ut ugnen!

Den här kokboken är den ultimata guiden till matlagning med airfryer. Här finns allt från läckra frukostar och snabba luncher till mättande middagar och ljuvliga snacks. Med smarta tips, enkla instruktioner och recept på både älskade klassiker och överraskande nya favoriter kommer du aldrig vilja gå tillbaka till ugnen.

Fördelarna med att laga mat i en airfryer är många. Framför allt kan du laga krispiga, smakrika och hälsosamma rätter  utan krångel. Men du sparar också tid, pengar och energi eftersom en airfryer är energisnålare och mer effektiv än en ugn.

Laga allt i din airfryer hjälper dig att ta din aifryer-matlagning till nästa nivå. Den passar både nybörjare och proffs. Med inspirerande recept och bra tips hjälper den dig att få ut det bästa av din airfryer varje dag.

Hayley Dean har älskat matlagning så länge hon kan minnas, och hennes fokus har alltid varit att göra goda recept enkla. Som småbarnsförälder vet hon hur svårt det kan vara att äta bra när tiden är knapp. Därför har hon de senaste sex åren delat sina snabba och lättlagade recept online. Du hittar henne och alla hennes läckra rätter på Instagram @hayleys.world.

Supersnabba, läckra recept för airfryer så att du kan ha vansinnigt god och hälsosam mat på bordet på 30 minuter eller mindre!

Alla som börjat laga mat med airfryer upplever det som en "game changer". Det är energisnålt och lättlagat, och maten blir krispig och saftig. Med Nathan Anthonys nya kokbok kommer det dessutom att gå snabbare än någonsin att laga läckra rätter med airfryer: max 30 minuter inklusive förberedelsetid! Ytterligare en anledning till Nathan Anthonys popularitet är att hans recept alltid är noggrant komponerade för att vara hälsosamma samt att de är kaloriberäknade.

I Airfryer: Middag på 30 minuter visar Nathan hur du maximerar smaken och minimerar tiden i köket. Det är inte bara måltiderna som förenklas, hela livet blir lite enklare! Airfryern är ett energisnålt alternativ till en traditionell ugn och ett kostnadseffektivt sätt att laga dina favoriträtter på. Recepten i boken görs på vardagliga, lättillgängliga ingredienser. Detta är mat du kan laga utan att tömma plånboken eller ens svettas av ansträngning.

Nathan Anthony är den bästsäljande författaren och skaparen bakom det populära instagramkontot Bored of Lunch. Som hemmakock från Nordirland startade Nathan sin matblogg under lockdown för att inspirera människor att laga mat, äta hälsosammare och ge dem något att fokusera på under pandemin. På dagarna arbetar Nathan på ett telekombolag och lagar mat som passar hans hektiska schema. Till en början riktade han sig främst till stressade yrkesverksamma, men hans enkla och kalorikontrollerade recept blev snabbt populära bland alla som arbetar hemifrån, tidspressade föräldrar och de som vill ha snabba måltider. Bored of Lunch har över 2,4 miljoner följare på alla plattformar.

Läckra recept för din airfryer erbjuder hälsosamma, snabba och moderna rätter med allt till frukostbordet, lunchpaketet, familjemiddagen och snacks för en kväll i soffan. Ursprungligen var airfryern tänkt som en "hälsosam fritös", eftersom den kan steka pommes frites och annan snabbmat knaprig med bara lite olja. Men det senaste året har försäljningen av airfryers exploderat, eftersom energiförbrukningen kan minskas rejält med en airfryer – och maten blir dessutom oöverträffat utsökt, krispig på utsidan och saftig på insidan.

Testa till exempel shakshuka med ägg till brunchen, få krispiga skal på fläsket - varje gång, njut av din blomkål - panerad, men ändå nyttiga – och unna dig en bit citrontårta till efterrätt, som är perfekt bakad. Recepten är enkla och tar utgångspunkt i det som är vår vardagsmat: pasta, pizza, tacos, kyckling och mycket mer och ger dig små enkla knep som gör att maten smakar extra gott.

Det har aldrig varit enklare att laga mat i airfryer!

Här hittar du snabba och enkla rätter som passar perfekt i vardagen: förrätter, smårätter, kött, fisk, vegetariskt, desserter och snacks. Från älskade klassiker till mer originella recept.

Dessutom lär du dig att göra goda paneringar, såser och marinader och får massor av tips för matlagning i airfryer.

Recepten passar alla airfryer-modeller. 

Séverine Augé är matstylist och författare och bor i Paris. Hon är utbildad kock och har arbetat på flera finrestauranger. Idag arbetar hon med matprojekt för förlag, tidningar och privata uppdragsgivare.