Visar resultat för..."sara"

Fyra generationer, en mörk hemlighet.

När Eva kliver in på Solbacken en sommardag 1936 är tanken att hon ska överräcka sitt nyfödda barn och omgående lämna platsen. Men Evas framtid är oviss och hon går med på att stanna och amma dottern Siv. Snart inser hon att huset inte bara är ett hem för ogifta mödrar.

När Siv begraver sin adoptivfar 1968 väcks frågorna om hennes biologiska mor till liv, inte minst då hon inser att dottern Carinas sommarkollo äger rum på den plats där hon själv vistades som nyfödd. Sanningen kommer fram, men inget är som hon trott.

Tonåriga Angelica slits mellan avsky och nyfikenhet när hon dras in i nynazistiska kretsar i mitten av 1990-talet. En kväll i ödehuset Solbacken slutar i kaos - och en gammal hemlighet uppdagas.

Fyra kvinnor länkas samman av blodsband, livsval och ett hus med en smärtsam och hemlighetsfull historia.

Vinnare av Svenska Deckarakademins pris för Årets bästa svenska kriminalroman 2025!

»Med Sot slår Sara Strömberg stenhårt fast att hon är en av Sveriges absolut bästa deckarförfattare just nu.« Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet

»Åre är brottsplats för åtskilliga deckarförfattare just nu, men ingen skriver bättre om staden än Sara Strömberg.« Vi Läser

»Sara Strömberg väver alltid in landsbygdens villkor i de här böckerna, det är bra, det är inte bara spänning utan det finns någonting mer.« Monica Lindgren rekommenderar Sara Strömbergs Sot i Go'kväll, SVT

Sommarens ljus håller sakta på att överge Jämtland och Vera Bergström kämpar med att leva upp till de förväntningar som sambolivet innebär. När hon får ett mordfall att bevaka för Jämtlandspostens räkning är det ett närmast välkommet avbrott. Den kända modedesig­nern Ewa Åkermans fall från fjärde våningen på hotell Copperhill i Åre har potential att bli en riksnyhet. Kort därefter sprängs en socialarbetare till döds i sin eka ute på en sjö. De till synes orelaterade dödsfallen för­bryllar polisen, men Vera börjar granska händelserna ur andra perspektiv och anar snart ett mönster. Spåren leder längre bort än hon kunnat föreställa sig, till en kärna av djupt rotat hat. Samtidigt pågår en kartläggning av ödehus i länet. Psykologen Mikael Nyman i Östersund får en förfrågan om att sälja sitt föräldrahem i Frostviken, men det är först när polisen kontaktar honom om en krossad ruta som han åker upp till sin stuga. Väl på plats hittar han en svårt skadad kvinna. Vem är hon, och vad gör hon där?

SARA STRÖMBERG [f. 1975] är en svensk författare uppvuxen i Jämtland och Västerbotten, numera bosatt i Östersund. Hennes fyra böcker om antihjälten Vera Bergström – Sly, Skred, Skinn och Sot – har hyllats av både kritiker och läsare. De två första utsågs av Svenska Deckarakademin till Årets bästa svenska debut respektive Årets bästa svenska kriminalroman, och den tredje blev nominerad till Årets bästa svenska kriminalroman.

»Sot håller en minst lika hög nivå som sina starka föregångare, och berättelsen om Vera Bergström är – fortfarande – underbart underhållande läsning.« Saskia Rubensson, Länstidningen Östersund

»I Sot är Vera Bergström lika bulldozeraktig som vanligt när hon blir besatt av ett fall. Sara Strömberg är fena på att lägga pusselbitar från vitt skilda håll, vilseleda och ändå få dem att mötas i mitten.« Inger Melin, Borås Tidning

»Rekordsnabbt har Sara Strömberg tagit en plats i den svenska spänningseliten, en position som hon tydligt befäster med sin nya bok.« Kapprakt

»Boken är en njutning att läsa. En av årets bästa deckare.« Betyg: 5 av 5 – Nisse Scherman, Tankar från en samlares hjärna

Det här är en kokbok för alla matglada barn som vill lära sig att planera, handla efter inköpslista, fixa egna mellanmål och laga middag till hela familjen. Släpp loss barnen i köket och låt dem stå för fredagsmyset eller lördagsmiddagen! Här finns tydliga steg för steg-bilder, smarta trix och tips och 60 recept som även små kockar kan lyckas med, och som alla gillar, stora som små. För visst är det godare att äta mat som man har lagat själv?

Gävle, 1893. Regina kommer från en av stadens välbärgade familjer men har istället för att göra det som förväntas av henne och gifta sig med ett lämpligt parti, utbildat sig till fältskär och med sin förmögna farmors hjälp etablerat en egen mottagning.

När läkaren Hugo av en händelse kommer in i hennes liv är hon till en början allt annat än imponerad av hans överlägsna sätt och misstänksamheten är tveklöst ömsesidig. Men de två visar sig ha mer gemensamt än de först trott, inte minst engagemanget för arbetarnas villkor i fabrikerna.

Dessutom har den luggslitne Hugo en märklig dragningskraft som är svår att bortse ifrån. Och Hugo inser snart att den mörkhåriga skönheten Gina inte bara är vacker och intelligent utan även kan vara svaret på ett problem som gäckat honom ända sedan hans mors bortgång för att få ut sitt arv måste han först gifta sig.

Ett hjärta fritt är en historisk romance om att stå upp för sina ideal och om en kärleksrelation som förändrar livet. Sara Ros har med hjälp av arkivmaterial fått särskild insyn i de kvinnliga fältskärernas arbete och tar med läsaren på en fängslande resa genom en bortglömd del av Sveriges kvinnohistoria.

"Sara Ros skriver fram ett detaljrikt porträtt /.../ jag har svårt att slita mig" Gefle Dagblad 

Om ValideringValidering handlar om att få personen du möter att känna sig sedd, hörd och tagen på allvar. Det är ett kraftfullt verktyg, både för att skapa trygghet och för att jobba med förändring.

Den här boken vägleder dig i hur validering går till. Efter en teoretisk grund visar författarna med många exempel hur validering kan tillämpas i professionella möten. De tydliggör dessutom vad invalidering är. Du får också veta hur du kan använda självvalidering för att lugna ner egna starka känslor och få tillgång till ett nyanserat tänkande.

Boken kommer att göra stor skillnad för dina samtal – särskilt de mer utmanande. Validering är skriven för alla som arbetar med människor inom vård, skola, omsorg, socialtjänst, rättsväsende och högre utbildning. Den passar även för arbetsledare och chefer.

Sagt om boken:”Sammanfattningsvis är det tydligt att författarna bottnar i ämnet. Tonen är klar och tydlig utan att skriva läsaren på näsan, och författarna lyckas med hjälp av sina exempel förmedla hur rätt nivå av validering kan leda till bra samtal.”Lovisa Hedin, BTJ-häftet nr 6, 2026

VINNARE: SVENSKA DECKARAKADEMINS PRIS FÖR BÄSTA DEBUT 2021!

»Tänk er Maria Wern möter En man som heter Ove. Läs den!« Utsedd till en av höstens böcker i Nyhetsmorgon

»En debut som fick mig att sträckläsa och bli alldeles lycklig. Oupphörligt spännande.« Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet

»Visst är det en deckare, en skickligt berättad spänningsroman, men den drar mer åt Karin Smirnoffs böcker om Smalånger än åt deckargenren. Sly är en så intressant ny bekantskap att jag funderar länge över den.« Lotta Olsson, DN

Hösten river i Åre. Trots att turisterna ännu glittrar på lyxrestaurangerna har lokalbefolkningen börjat planera för jakten och mörkret... Ovanpå en igenbommad tågstation bor den avdankade lokalredaktören Vera Bergström. Hon sover med en älgstudsare under sängen och brottas med såväl ständiga klimakterieblödningar som med livet som aldrig blev. När en kvinna hittas mördad i skogarna på Åreskutans baksida tar hon motvilligt på sig uppdraget att skriva ett reportage om bybornas rädsla. Men längs vägen blir hon allt mer besatt av att ta reda på vem offret var, vem som mördat henne - och varför. Det dröjer inte länge förrän Vera själv är i fara.

SARA STRÖMBERG [f. 1975] är en svensk författare, uppvuxen i Jämtland och Västerbotten, numera bosatt i Östersund. Sly är den första boken om antihjälten Vera Bergström. En stort anlagd spänningsdebut i Åsa Larssons anda, förlagd till en plats där storstadsturismen har tagit över, där vinnarna tar allt och där förlorarna faller. Sly belönades 2021 med Svenska Deckarakademins pris för årets bästa debut.

»Sara Strömberg skriver hisnande hudnära. Det är en tät och ofta poetisk text som inte släpper taget många sekunder.« Smålandsposten

»En vackert skriven berättelse, tragisk och spännande på samma gång. Jag älskar den!« Folkbladet Västerbotten

»En ny lysande stjärna med en alldeles egen plats på deckarhimlen.« Samuel Karlsson, författare

»Herregud vilken deckare! Välskrivet och snyggt med fina personporträtt och enastående miljöbeskrivningar.« Anna Bågstam, Podden Vad vi pratar om när vi pratar om böcker

Uppföljaren till förra årets vinnare av Årets bästa svenska deckare

»Så här är deckare när de är som bäst: spännande skildringar av samtidsproblem som inte nödvändigtvis ger lösningar, bara en större förståelse av världen.« Lotta Olsson rekommenderar Skinn i DN.

»Skinn är en lika stark deckarupplevelse som Strömbergs debut Sly och uppföljaren Skred och det här är också en serie som började på topp men ändå fortsätter att utvecklas och fördjupas för varje bok.« Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet

»Antihjälten Vera Bergström har en underbart svart humor och Sara Strömberg är väldigt, väldigt bra på att knyta ihop säcken.« Monica Lindgren tipsar om Sara Strömbergs Skinn i Go'kväll

Vinterstormen piskar upp minnen i Storlien. För tjugoåtta år sedan skakades den lilla fjällbyn vid norska gränsen av ett chockerande våldsbrott. En pappa och två barn mördades i sitt hem samtidigt som mamman försvann utan ett spår. Tragedin kom i folkmun att kallas »Slakten i Storlien« och är fortfarande ett obearbetat trauma i bygden. När Jämtlandsposten drar i gång en satsning på true crime får lokalreportern Vera Bergström i uppdrag att granska det kalla fallet. Spåren leder från jaktvillor i väglöst land via utsatta storstadsförorter, till polisens myllrande DNA-register, men för varje ny ledtråd som nystas fram tycks utredningen bara bli mer komplex. Samtidigt förs Vera allt djupare in i en människas sadistiska mörker. Till slut börjar hon ana den fasansfulla sanningen om vad som hände den där ödesdigra natten 1995. Mördaren rörde sig på flera jaktmarker samtidigt - och är fortfarande farlig.

SARA STRÖMBERG [f. 1975] är uppvuxen i Jämtland och Västerbotten. Hon arbetar som frilansjournalist och författare i Östersund, där hon också är bosatt med sin familj. Hennes tidigare böcker, Sly och Skred har hyllats av både kritiker och läsare och utsågs av Svenska Deckarakademin till Årets bästa svenska debut (2021) respektive Årets bästa svenska kriminalroman (2022). Skinn är tredje boken om antihjälten Vera Bergström.

»En fullträff!« Inger Melin, Borås Tidning, väljer Skinn till årets bästa spänningsroman

»I över 400 sidor håller romanen ett starkt grepp om läsaren och vägrar att släppa taget; det är en spännande, obehaglig och välskriven skildring av ond bråd död som Strömberg bjuder på.« Saskia Rubensson, Länstidningen i Östersund

»Styrkan är som tidigare Sara Strömbergs känsla för sina miljöer och förmåga att ge sitt perspektiv på livet långt från storstan. Den som inte faller för den kantiga Vera Bergström kan man bara tycka synd om, och upplösningen är minst sagt dramatisk.« Maria Näslund, Göteborgs-Posten

»Sara Strömberg låter omständigheterna utveckla Vera Bergströms personlighetsdrag. Pusslet hon lägger är det skickligaste hittills. Hennes förra bok blev ännu mer hyllad än den redan prisbelönta debuten. Jag ser ingen anledning till att Skinn skulle få ett sämre bemötande än så.« Marcus Berglund, Östersunds-Posten

Vinnare av Svenska Deckarakademins pris för Årets bästa kriminalroman 2022!

»Skred är ännu starkare än debuten. Ett statement inbäddat i en riktigt spännande historia.« Monica Lindgren, SVT Go'kväll 

»Minst lika bra som hyllade och prisbelönta debuten Sly. Sara Strömberg lyckas hålla ihop sin intrig men det hon framför allt lyckas med är personbeskrivningen.« Utsedd till en av årets bästa deckare 2022 av Lotta Olsson i DN

»Som en mix av Liza Marklund och Åsa Larsson. Skriva kan hon, och berätta en historia på rätt sätt kan hon också. Jag fastnade för den här, den är läsvärd.« Leif GW Persson tipsar i Nyhetsmorgon, TV4

»Högklassig spänning!« Ingalill Mosander tipsar i Aftonbladet

Sommaren regnar bort i Åre. Grävskoporna fortsätter att gröpa ur berget för att ge plats åt exklusiva fritidshus. Till slut går ett jordskred, som inte bara river upp nya sår i samhället utan också drar fram mörka hemligheter.Vera Bergström har fått tillbaka jobbet som lokalredaktör på Jämtlandsposten och försöker ställa politikerna till svars för skredet. Samtidigt, på en gata i Stockholm, hittas ett armband som visar sig tillhöra den försvunne fårbonden Jonte Andersson. Varför dyker armbandet plötsligt upp i staden, när han försvann spårlöst mitt på fjället för över ett år sedan? Vera börjar gräva i fallet, och i takt med att pusselbitarna faller på plats leds hon allt längre in i ett skrämmande förflutet som snart ska hinna i kapp alla inblandade.

SARA STRÖMBERG [f. 1975] är en svensk författare, uppvuxen i Jämtland och Västerbotten, numera bosatt i Östersund. Skred är den andra boken om antihjälten Vera Bergström efter Sly, som hyllades av både läsare och kritiker och vann Svenska Deckarakademins pris för Årets bästa svenska debut. Skred nådde lika stora framgångar och tilldelades 2022 års pris för Årets bästa svenska kriminalroman.

»Det är bara att kapitulera - Sara Strömberg är inte enbart en suverän deckardebutant, hon håller också vad hon lovar och Skred är till och med starkare än Sly såväl vad gäller intrig som språk och karaktärerna.« Gunilla Wedding, Skånska Dagbladet

»En intensiv deckare av ett lysande stjärnskott. Strömberg använder genren på bästa tänkbara sätt.« Inger Melin, Smålandsposten 

»Rapp dialog mot becksvart fond - många som uppskattade Sly kommer uppleva att Skred överträffar den.« Marcus Berglund, Östersunds-Posten

»Sara Strömberg är en mästare på att gestalta människor. När hon sedan har förlagt handlingen till en miljö som trollbinder, och beskriver den så väl, kan jag bara kapitulera.« Betyg: 5 av 5 - Nisse Scherman, Tankar från en samlares hjärna

Politik och förvaltning är två sidor av demokratin. Den politiska makten används för att styra samhällsutvecklingen utifrån ett ideologiskt synsätt, medan den offentliga förvaltningens uppgift är att tjäna andra, ytterst medborgarna. I detta ligger en unik utmaning: å ena sidan ska folket genom sina valda representanter styra och kontrollera förvaltningen, å andra sidan ska myndigheter och tjänstemän vara självständiga nog att hävda saklighet, opartiskhet och ett etiskt förhållningssätt. 

Denna bok ger en bild av dessa utmaningar. Den ger också en överblick som gör det lättare att navigera bland alla aktörer. Att hitta rätt bland internationella, statliga, regionala och lokala nivåer är nämligen inte självklart. Detta är en karta som dessutom blivit alltmer splittrad i takt med decentralisering, specialisering och privatisering. 

I den tredje upplagan av VÅR OFFENTLIGA FÖRVALTNING har lagar och förordningar inom välfärdssektorn uppdaterats, liksom andra viktiga förändringar inom offentlig förvaltning. Även den ökade digitaliseringen och betydelsen av medlemskapet i Nato behandlas. Boken vänder sig till högskolestuderande vid utbildningar i offentlig förvaltning, men också till den som redan arbetar inom sådana verksamheter. Det inkluderar så skilda yrken som kommunikatör, utredare, socionom, arbetsvetare, lärare, arbetsförmedlare, sjukvårdspersonal, polis och miljöinspektör. Boken vänder sig också till förtroendevalda politiker och andra som är intresserade av området. 

Anna Melke är journalist, fil. dr i offentlig förvaltning och verksam som forskare vid Göteborgsregionen, FoU i Väst. Hon har även medverkat i tidigare upplagor, som initialt författades av Hans Bengtsson. I denna upplaga medverkar två nya författare: Petra Svensson och Sara Svensson, docenter i statsvetenskap och verksamma som lektorer vid Högskolan i Halmstad. 

A revered resource, Textiles, Elevnth Edition, by Sara Kadolph, provides students with a basic knowledge of textiles, how they are produced and how appropriate performance characteristics are incorporated into materials and products. Organized according to the textile production process, the text provides a solid understanding of textile components–including fibers, yarns, fabrics, and finishes. Using new full-color photos and illustrations, it examines the interrelationships among these components and their impact on product performance. This edition features coverage of new fibers, updated industry and company examples and summary tables that make this a timeless resource for any industry professional. Also discusses the new effects of sustainablity in the industry.

Reviderad och utökad utgåva av älskade kokboksklassikern Det goda livet.

Uppdaterad med de senaste hälsorekommendationerna från Livsmedelsverket.

Med den här kokboken vill Tareq Taylor och Sara Ask inspirera och vägleda alla som vill förbättra sin hälsa genom maten. Tillsammans har de gjort en gedigen kokbok med mat för hela dagen och hela veckan, ja, hela livet, varvat med peppande fakta om hur maten kan påverka vår hälsa. Genom att göra mindre (eller större) förändringar i vår livsstil kan vi faktiskt uppnå stora hälsovinster.

Recepten är enkla att både följa och variera och ingjuter självförtroende i läsaren. Smakernas mästare Tareq Taylor borgar för att allt blir riktigt gott – han gör aldrig avkall på smaken bara för att det ska vara hälsosamt. Maten är färgglad och vacker och består av mycket grönsaker, frukt, baljväxter, fisk, skaldjur, nötter, frön och nyttiga oljor, och mindre mängder kyckling, rött kött, charkprodukter och socker.

Dietisten Sara Ask står för hälsofaktan och är en garant för alla goda råd som utgår från väl grundad hälsoforskning som vi vet fungerar. Hon går också in på hur vi människor fungerar och varför vi äter det vi äter och gör de val vi gör. Varför har vissa lätt att hålla vikten och andra inte? Och hur byggs en bra måltid upp egentligen? En sak är säker, det finns inget facit för hur man ska äta och leva utan många olika sätt som kan bli rätt.

Det mesta passar den som vill försöka förebygga ohälsa liksom den som drabbats av vanliga folkhälsosjukdomar som övervikt och fetma, diabetes och hjärt-kärlsjukdom – som ofta går att påverka genom en förändrad livsstil.

Denna grundbok i rättspsykologi ger en heltäckande bild av den vetenskapligt baserade rättspsykologiska forskningen.

Handbok i rättspsykologi presenterar vetenskaplig kunskap i ett lättillgängligt format och riktar sig främst till universitetsstuderande i rättspsykologi och juridik samt till vidareutbildningar för yrkesverksamma inom rättsväsendet. Handboken är också en kunskapskälla för de som i sitt arbete möter en rättspsykologisk problematik: poliser, åklagare, advokater och domare – men även för de som arbetar med utredningar inom till exempel Migrationsverket, Tullverket, socialtjänsten och säkerhets- och underrättelsesektorn. Boken är dessutom en lämplig källa till aktuell kunskap för journalister och intresserad allmänhet inom ett område som tilldrar sig stort intresse och åtskillig debatt.

Handbok i rättspsykologi ger först en introduktion till det rättspsykologiska området och det svenska rättsväsendet. Därefter beskrivs teorier och forskning om brott, offer och förövare, följt av en genomgång av hur rättspsykologin kan bidra till att förbättra utredningsarbete och förhandlingar i domstol. Avslutningsvis ger boken inblick i rättspsykologisk forskning och hur den kan omsättas i praktiken.

Sagt om boken"Författarnas målsättning med boken, nämligen att den ska fungera som läromedel för dels studenter i rättspsykologi, dels yrkesarbetande inom rättsväsendet, är, som jag bedömer, helt korrekt. Boken är rakt igenom välskriven, tämligen lätt att ta del av och kommer att fylla en minst sagt viktig funktion för förutnämnda målgrupper." Helhetsbetyg: 4 av 5. Sven Martinger, lektör, BTJ-häftet nr 8, 2021.

Om författarnaHandbok i rättspsykologi är skriven av sjutton författare som alla är aktiva forskare och lärare inom rättspsykologi eller angränsande områden.

Bokens redaktörer, professor Pär Anders Granhag, professor Leif Strömwall, professor Karl Ask och docent Sara Landström, är samtliga verksamma vid Psykologiska institutionen, Göteborgs universitet. Tillsammans leder de den rättspsykologiska forskargruppen Criminal, Legal and Investigative Psychology (CLIP) som sedan år 2000 bedriver forskning med relevans för olika delar av rättsväsendet.

1936. En solig sommardag lämnar Magda mödrahemmet Solbacken, efter att ha adopterat bort sitt tredje barn och tvångssteriliserats. Hon flyttar in hos kusinen Inga-Maja och hennes dotter Anita där tillvaron präglas av fattigdom och våld.

Magda är trött på män som super och förstör och drömmer om ett eget torp utanför stan. När en ödesdiger händelse skakar om tillvaron öppnar sig nya möjligheter. Kanske måste inte det förflutna styra hennes framtid?

1969. Anita är aktiv i vänsterrörelsen och tror på kampen för de utsatta. På sommarkollot Solbacken möter hon barn som har det svårt. Ett av dem är Lotta vars uppväxt får Anita att minnas sin egen barndom. Men hur ska hon kunna nå fram till ett barn som redan slutat lita på vuxenvärlden?

Oväntade familjeband är en varm och gripande berättelse om kvinnors villkor, förluster och möjligheten att skapa ett nytt liv - trots allt.

Grundläggande vård och omsorg 1 är ett läromedel som har fokus på människors behov av vård och omsorg i olika situationer med utgångspunkt i ett etiskt och hälsofrämjande förhållningssätt.Detta tryckta läromedel är noggrant anpassat till ämnesplanen för Gy25 och ger eleverna en grund för vidare studier inom ämnet. Läromedlet har ett språkutvecklande förhållningssätt där varje kapitel är uppbyggt kring ämnets syfte och det centrala innehållet för nivån.Kapitlen innehåller fallbeskrivningar, centrala begrepp, ordlistor och sammanfattningar, vilket hjälper eleverna att aktivt delta i sitt lärande. Tre olika frågetyper och löpande kunskapsavstämning uppmanar till reflektion och fördjupning. Kommunikativa övningar i varje kapitel ger eleverna möjlighet att öva på att kommunicera med kollegor, vårdtagare och anhöriga – en viktig del av den framtida yrkesrollen.Här finns:- Tydlig koppling till ämnesplanen för Gy25- Faktabaserade och reflekterande frågor som stödjer ett aktivt lärande- Kommunikativa övningar för praktisk träning i varje kapitel- Fallbeskrivningar som kopplar innehållet till arbetet inom barn och fritid samt vård och omsorg- Ordlistor som förklarar centrala begrepp- Sammanfattningar där eleverna får repetera viktiga delar

Vår kokbok budget är den nya systern i Vår kokbok-samlingen, och den här gången ligger fokus på att hålla nere matkostnaderna: med 350 recept baserade på prisvärda råvaror får du möjlighet att laga god och omväxlande mat alla dagar i veckan. Som vanligt finns det recept på både svensk husmanskost och rätter med influenser från andra delar av världen, mest till vardagen men även till fest. Några särskilt enkla och billiga rätter har många serveringsalternativ, så att du kan äta dem ofta om du vill.

Den egna ekonomin och miljön är vinnare när man tar vara på matresterna istället för att slänga dem, därför är det ett återkommande tema – massor av återvinningstips kommer att göra dig till en kreativ stjärna i köket. Det här är också modern hushållslära med handfasta råd om hur du kan tänka när du handlar mat, hur du kan förhålla dig till bäst före-datumet och hur du planerar en matsedel för veckans middagar.

Olika symboler står vid recepten för att du lätt ska hitta rätt: till exempel vilka rätter som är snabblagade, är lätta att frysa eller passar extra bra i matlådan.

Välkommen till Vår kokbok budget – för dig som vill äta billig, god och varierad mat!

"Betyg 5/5: Briljant. Bäckmo bjuder på allt ifrån planteringsscheman och bygginstruktioner till växtbeskrivningar och dagboksreflektioner. Allt pedagogiskt upplagt, späckat med fakta och erfarenhet men också tillåtande och förlåtande ... Skillnadens 31 gröna dagar är en lärorik och generös trädgårdsbok att bli glad av. Mycket, mycket inspirerande!" Bibliotekstjänst

Hur blir man självförsörjande på grönsaker?  

2024 var det dags för Sara Bäckmo att återta en ohjälpligt igenvuxen del av köksträdgården. Hon skulle anlägga en helt ny grönsaksodling på platsen, med ett tydligt mål: att göra familjen självförsörjande på grönt i en månad 31 gröna dagar.

Följ med Sara Bäckmo, en av Sveriges största trädgårdsprofiler, tillbaka till Skillnadens Trädgård där hon ska få en yta på bara 30 kvadratmeter att producera alla grönsaker två vuxna och fyra barn behöver äta under en månad. Kapitel med matnyttiga tips och råd om att komma igång med en ny odling, varvas med Saras dagbok från året då den nya köksträdgården ska anläggas, skötas och skördas. Lär dig hur du väljer en bra odlingsplats och bygger egna pallkragar, läs om bra grönsaker i den självförsörjande trädgården och hur många kilo som faktiskt går att skörda på en månad.

En bok för dig som är ny med odling och vill ha hjälp att komma igång, eller för dig som är mer erfaren och och behöver en ny utmaning att sätta tänderna i. Men allra mest för dig som vill inspireras av Saras resa och närma dig ett sätt att odla för självförsörjning.

En ojämnhet i pannkakan eller ett nytt fabrikat på köttbullarna – och barnets aptit är som bortblåst. Ett annat barn fokuserar helt på pastan och tycks aldrig bli mätt.

Mat är ofta svårt för barn med autism och adhd (de två vanligaste npf-diagnoserna). Som förälder är det lätt att börja lirka, vädja, smyga in nyttigheter i favoriträtterna eller bli sträng och fastna i maktkamper.

Här får du veta hur du kan göra mat och ätande lättare och roligare för barn med autism och adhd – för det går! Du får läsa om den vanliga rädslan för ny mat och vikten av trygghet, hur du kan tänka kring näring, hur ni kan umgås mer avslappnat kring måltider, hur du kan hantera ovälkomna råd och vad du kan pröva om barnet äter väldigt lite – eller väldigt mycket. Boken innehåller även recept och förslag på hur måltiderna kan komponeras för att passa så många som möjligt.

Npf-kokboken är skriven för föräldrar och verksamma i förskola, skola, barnhälsovård, barn- och ungdomspsykiatri och habilitering. Strategierna är främst tänkta till barn med npf från förskoleåldern till tonåren, men passar även andra barn som har problem med mat.

Sara Ask är leg. dietist och kokboksförfattare, med ett stort intresse för barns smakutveckling i allmänhet och selektiva barns situation i synnerhet.

Helena Cloodt är leg. psykolog och arbetar i huvudsak med neuropsykiatriska utredningar av tonåringar och vuxna.

Julia Esters är leg. psykolog och har arbetat inom skola, primärvård och psykiatri – och är själv funkisförälder.

Npf-kokboken vann Årets Svenska Måltidslitteratur 2024, kategori Barn och unga med följande motivering:”Adhd och autism diskuteras alltmera. Desperata föräldrar söker lösningar för sina barn och psykologer gör betydande insatser. Men viktigt är även att skapa en trygg och välkomnande måltid. En angelägen bok med kloka råd om måltidsmiljö och fungerande recept.”

Sagt om boken:

”Många npf-föräldrar har slitit sitt hår inför det som är en förälders viktigaste uppgift: att få sitt barn att äta och överleva. Den här boken är skriven med en fin och lyhörd ton inför alla de utmaningar som kan finnas kring mat och måltider i en npf-familj; inga pekpinnar och fördömanden utan bara uppmuntran, hopp och en kärleksfull bekräftelse av hur svårt det kan bli ibland. Boken står tydligt på npf-förälderns sida och kommer bli en viktig partner att hålla i handen.”Maria Bühler, leg. psykolog och specialist i neuropsykologi

”En matnyttig bok som ger aha-upplevelser, tips och förståelse, bland annat för selektivt ätande och perception. En fin mix av teori och praktik.”Anna Sjölund, beteendevetare och handledare

”Sammanfattningsvis är detta en bok som jag rekommenderar varmt till alla som vill ha ett lättillgängligt och användbart verktyg för att hantera matproblem hos barn med NPF! Den erbjuder en bra balans mellan teoretisk förståelse och konkreta råd som verkligen kan göra stor skillnad i vardagen – utan att vara dömande. NPF-kokboken fyller ett viktigt tomrum i litteraturen kring NPF och ätande både för föräldrar och professionella.”Sanna Westberg, Samlad kraft nr 1, 2025

”Boken har en positiv ton och är uppmuntrande i beskrivningar och förslag. Fokus är att hitta lösningar och ge en verktygslåda med metoder att använda för att underlätta för barn och vuxna med problematik kring mat.” Helhetsbetyg: 5/5.Elin Forsgren, BTJ-häftet nr 12, 2024